Jednoduchá pórková polévka

Kamilina Kuchařka: Kamilina

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Polévky 9 názorů

Suroviny

1 litr vody
1 pórek
5 brambor
1 stroužek česneku
150 ml smetany na vaření
sůl
drcený kmín (nebo mletý)
mletý muškátový květ
2 housky (nebo rohlíky)
máslo
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pórek podélně rozkrojíme a nakrájíme na měsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek na drobno nakrájíme.

  2. V hrnci rozpustíme máslo a nasypeme do něj brambory, pórek a česnek, osmahneme a na chvíli přikryjeme pokličkou, aby zelenina pustila šťavu, poté zalijeme vodou (používám již uvařenou v rychlovarné konvici).

  3. Osolíme, přidáme kmín a muškátový květ a vaříme do změknutí brambor.

  4. Na pánvičce rozehřejeme máslo, dáme do něj na kostičky pokrájené pečivo a do zlatova osmahneme krutonky.

  5. Když jsou brambory uvařené, přilijeme smetanu na vaření a ponorným mixérem rozmixujeme.
    Podáváme s krutonky.

Poznámka

Foto dodám, až budu příště vařit :o).

Někdy dělám krutonky v troubě, většinou když mám toastový chléb - nakrájím na kostičky, poházím na plech a pokapu olivovým olejem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jednoduchá pórková polévka

  • sabina sabina(neregistrovaná)

    chtěla jsem se zeptat co mám dát místo smetany? když jí nemám? :-(

    Odpovědět

  • Kamila Kamila(neregistrovaná)

    Dnes jsem ozkoušela,výborná polívečka!!!:-)):-))

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Kamilina:-K další chutná prima polévečka:yes:, krutónky také dělám v troubě na plechu:yes: +6

    Odpovědět

  • Kamilína Kamilína(neregistrovaná)

    tejaja: Jééé, děkuji za foto :-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Kamilina: vítej na Topkách:-K:-K a neboj, ještě hodně věcí tady není;-), nebo jsou tady jen podobné.:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Kamilina: Kamilino, jsem ráda, že máš k Topkám tak pěknej vztah;-) a čím polévek více, tím lépe, budou v podobných a každý si může rozhodnout, kterou bude dělat-to je vpořádku:yes:

    Odpovědět

  • Kamilina Kamilina(autorka receptu)

    Bibinka: Děkuji :-). Je hrozně těžké najít něco, co na topkách není :-)), jsem toprecepty naprosto okouzlená :-8. Tuhle verzi polévky jsem tu nenašla, ač jsem to tu dle rady pečlivě prolezla :-), tak jsem jí sem šoupla :-).

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Kamilino, vítám tě do naší Topkové rodiny jako nového člena a přeji ti, aby se ti tu s náma i s receptama líbilo;-)
    Pórkových polévek je tu dost, jinak polévek nikdy není dost a jako nové ti dávám 1.bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: porková polévka video porková polěvka porková polévka se zeleninou pórková polévka video recept recept na porkovou polevku jednoduché polévky porkova polevka recept recept porkova polevka recepty porková polévka recept jednoduchá polévka jednoduchá polévka porkova video zeleninová polévka s pórkem jednoduchá zeleninová polévka porkova polévka recepty jak se dělá porková polevka jednoduché polévky recept recept na jednoduchou polévku porkova polévka videorecept polévka porková

Zapomněl/a jsem heslo