Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Příborská trinčka speciál

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 067 kJ /
255 kcal
Bílkoviny12,94 g
Tuky7,79 g
Vláknina6,24 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 113 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy31,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory nastrouháme spolu s česnekem, přidáme koření, vajíčko, mouku, najemno nakrájenou cibuli s uzeným bůčkem, nahrubo nastrouhanou uzenou cihlu, osolíme a důkladně promícháme. Krok 2: Zvolna smažíme z obou stran na sádle. Podáváme s dobrým mlékem.

Zveřejněno 7. 12. 2009

Poznámka autora Jenda1

Když jsem večer přijel z práce, napadlo mě připravit si k večeři bramborák. Postupně, co jsem v lednici nacházel, se mi do bramboráku hodilo. A tak vznikl tento recept.

V Příboře jsme bramboráky neznali, pouze trinčky. Jsem rád, že se mi podařilo na netu zmínku o trinčkách najít: A když jsme u řeči, můžete se tu setkat vůbec se zajímavým nářečím. Takže maličký slovníček na závěr: chodník se řekne "tretuar", záclony jsou "firhaňky", bramborová placka "trinčka" a starý koberec? To je prostě "žoch".

Tady je link na celý článek: http://hn.ihned.cz/c1-22578815-pribor-krasny-by-by...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Příborská trinčka speciál

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/91AJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Příborská trinčka speciál

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/91AJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Děkuji za recept, moc nám chutnalo:yes::-)

RADEK HORÁČEK:Ahoj Radku,škoda,že ses nezaregistroval a mohli se tak líp kontaktovat. Já taky tobě i Tvé rodině přeji hlavně zdraví, štěstí, hodně lásky a dobrou chuť:-p:-p:-p;-):-!:-!:-!

RADEK HORÁČEK 17. 12. 2012 17:27
Ahoj jeníku do 18 let jsem vyrůstal v Příboře jsem 77 ročník koukám na recept a jdu na to.jinak žufanka je naběračka a tačky jsou kolečko ted bydlím na liberecku a rád vzpomínám na krásne časy v Příboře.Hodně štěstí a zdraví Ti přeje radek s rodinou co budu mít za chvilku masne čuni.

pochválen budiž Náhodný recept :-p:-p....tohle bych si z fleku dala, bez ohledu na hodinu, stav ani váhu....:-D :yes:.....a k tomu nářečí - hezké jsou podkrkonošské BANDORY (brambory) a SRALKY (švestky) :-D

:-p :yes:

Jendo,vypadá to velice lákavě.:-p:yes:

Díky moc za komentáře i bodíky;-).

firhaňky znám:-! dratuár - chodník také:-!, používáme u nás doma dodnes:-!:-D, protože naši - mí rodičové pocházejí přímo z Dol.Bečvy:-!, určitě doma dělali i takové placky - jen chudší:-O,to mě řekla mamka, když jsem ji ukázala recept:-!:-D

:-p výborné a jednoduché :-! posielam s +1 bodom Rišo:yes:

:-p:yes:8:yes:

mnam :yes: :yes: bramborak kdzkoliv a v jakekoliv podobe

:yes:5:yes:

U nás doma (pár km od Příbora) se jim říkalo trenčky......teď už vím proč:-))

Sice netuším, jak by se s tímto popasoval můj žaludek po ráno, ale bude to jistě báječné:yes:

Jendo zase boduješ. Vždyť víš, že jsem dietář a musím mít něco lehkého, zvláště na noc. Toto se mi zdá příhodné. Večer si to udělám. HI HI +bodík. Václav Moc zdravím.

Tématické fráze:
tretuar, firhaňky, firhaňk, příborská jídla, dratuár, bramborak v nareci, podkrkonošský bramborák se švestkama, bramborové placky special, trincky placky, bramborove trinčky, bramboraky special, bramborak special, recepty special, bramborák s uzeným bůčkem, recept na bramboráky special, bramboráky v nářečí, co je firhaňk, príborské klobasy, nářečí bramborák, bramborák se švestkami v nářeči

Suroviny:
brambory, česnek, cibule, bůček uzený, sýr cihla uzená, vejce, sůl, pepř, kmín celý, majoránka, mouka hladká, sůl, sádlo

Přidat fotografie receptu