Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dýňová polévka s jablkem

Základní recept na dýňovou polévku snadno vylepšíte přidáním jablka a jablečného pyré. Polévce dodá jemnou sladkokyselou chuť, ale převládat bude stále chuť dýně. Smetana polévku zjemní a dodá jí krémovost, o lákavou vůni se postarají bylinky.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Dýňová polévka s jablkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 512 kJ /
600 kcal
Bílkoviny8,97 g
Tuky19,07 g
Vláknina24,49 g
Cholesterol 22 mg
Sodík 3,26 g
Sůl8,06 g
Sacharidy88,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablko a cibuli oloupeme. Z jablka odstraníme jádřinec a nakrájíme ho na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: Ve větším hrnci rozehřejeme olej a přidáme cibuli, jablka a špetku soli. Za občasného míchání restujeme na středním ohni zhruba 7 minut, dokud cibule nezměkne a nezesklovatí. Přilijeme zeleninový vývar, přidáme jablečné pyré, pepř, šalvěj, tymián a špetku muškátového oříšku. Vše dobře promícháme. Krok 3: Polévku přivedeme k varu a vaříme zhruba 5 minut, dokud jablka úplně nezměknou. Přidáme dýňové pyré a hnědý cukr. Promícháme a na mírném ohni vaříme dalších 10–15 minut, aby se všechny chutě propojily. Krok 4: Ponorným mixérem polévku rozmixujeme dohladka. Vmícháme smetanu na vaření a na mírném ohni krátce prohřejeme.

TIP: Dýňová polévka z pečené dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňová polévka s jablkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q9zD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňová polévka s jablkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q9zD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

chute-sveta.cz chute-sveta.cz 3. 9. 2015 16:36
maris:Tady je pyré, protože si ho vždycky ve velkém vyrobím do zásoby a pak ho používám různě v receptech. Jinak je určitě možné použít i celou dýni.

hosta hosta 24. 8. 2015 12:20
Dobrá kombinace, dýně a jablko:yes: - dělám jako Maris jednodušeji

maris maris 24. 8. 2015 10:28
Dýňovou polévku dělám docela často, máme ji rádi, ale dýni přímo vařím a potom rozmixuji, nějak nevidím smysl nejdřív udělat pyré, stejně proč jablko, které se rozmixuje a ještě jablečné pyré ? Možná se tady někde koupí již hotové dýňové pyré, ale ne běžně.:-)
Určitě je ale výborná, dýně - jablko je skvělá kombinace, jen mi připadá její příprava trošku zbytečně složitá;-):-)

chute-sveta.cz chute-sveta.cz přidala nové fotografie! 23. 8. 2015 20:17

Dýňová polévka s jablkem

Dýňová polévka s jablkem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dýnová polévka s jablky, jak se dělá dyňová polévka, recepty z dynového olejem, polévka z dynového pyre, polévka s dynového pyré s jablky, polévka z dýnového pyre s jablky

Suroviny:
olej olivový, cibule, jablko, sůl, vývar zeleninový, pyré jablečné, pepř mletý, šalvěj sušená, tymián sušený, ořech muškátový, pyré dýňové, cukr hnědý, smetana na vaření

Přidat fotografie receptu

]