Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 043 kJ / 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 0,73 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 48,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme hořčici, prolisovaný česnek, na jemno pokrájenou cibuli a kopr a tuto směs pořádně promícháme s masem, které jsme osolili a opepřili. Necháme minimálně 2 hodiny v ledničce odležet.
Krok 2: Máslem vytřeme pekáček, vložíme směs, podlijeme vývarem (nebo vodou, vývar není nutný) a pečeme zakryté cca 45 minut, potom odkryjeme a ještě chvíli pečeme nebo zapneme gril.
Krok 3: V polovině pečení smícháme trošku vody s moukou a zamícháme do směsi, současně přidáme podle potřeby vývar nebo vodu, pokud chceme dost šťávičky (je chuťově výborná).
Zveřejněno 16. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová směs v koprovo-dijonské omáčce s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vnvv
Moje poznámka
Masová směs v koprovo-dijonské omáčce s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vnvv
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 15 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 16 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v nivové omáčce
zpravodaj1 před 4 hodinami
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
zpravodaj1 před 4 hodinami
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
zpravodaj1 před 4 hodinami
Tvarohová štola
janatka před 6 hodinami
Rychlá kompotová buchta
brtna před 7 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 8 hodinami
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 9 hodinami
Tématické fráze:
dijonská omáčka recept,
dijonská omáčka,
jahody s česnekem,
králík v dijonské omáčce,
masová směs z králíka,
masova smes na horcici,
omáčka z dijonské horčice,
koprovo omáčka,
omáčka z dižonské hořtice,
hořčičná omáčka s česnekem,
česnekovohořčičná omáčka,
recepty naložene maso s dijonskou hořčicí,
koprovo hořčičná,
koprovo horcicna omáčka recept,
maso s dijonskou omáčkou,
maso s/dijonskou omačkou,
masová směs s knedlíkem,
dejonská omáčka recept,
koprovo horticna omáčka,
masová zeleninová směs
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
hořčice dijonská,
kopr,
cibule,
bujón,
máslo,
mouka,
sůl,
pepř
Komentáře (12)
... česnek+dijonská hořčice+kopr udělá omáčku "pikantus"