Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

24. 10. 2012 18:46

Suroviny

Porce: 4-5

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie8 241 kJ / 1 970 kcal
Bílkoviny41,64 g
Tuky10,45 g
Vláknina26,50 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 164 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy416,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Knedlíky jsou chutné, hezky barevné, ale vzhledově lepší až na druhý den. Takže raději k obědu připravovat den předem:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

yanull yanull

25. 10. 2012 15:31

rebeka:Nadi, tak to jsem nečetla, moje mamka to tak dělá spoustu roků a já jsem v tom jen pokračovala, ale jednou mi tento "fígl" radila i profesionální kuchařka, nevěda, že už ho dávno používám, takže něco na tom asi je, ať už je ocet uvnitř nebo vně ;-)

yanull yanull

25. 10. 2012 15:28

jarda Kadic:já mám vyzkoušenou dětskou krupičku napůl s hrubou moukou, do této sypké směsi dám trochu vegety, knedlíky pak mají "šmrnc" a také vajíčko a lžíci sádla. Pokud dělám bramborové se švestkami a nebo s hruškami, tak bez vegety a mouku polohrubou. Myslím, že každý z nás to tu má "vychytané" po svém a občas i experimentuje, protože o tom to vaření je :-p;-):-)

rebeka rebeka

25. 10. 2012 15:20

yanull: já poprvé o octě do tohoto těsta "slyšela" u tolik diskutovaného Chamborda, ten ovšem ocet dával do vody, ve které knedlíky vařil;-) budu to muset odzkoušet;-)

jarda Kadic jarda Kadic

25. 10. 2012 15:16

jarda Kadic: A zapomněl jsem napsat, že knedlik dělám z dětské krupičky, vařím na páře a i zkušené kuchařky se diví,a laik žasne:-O:-8

jarda Kadic jarda Kadic

25. 10. 2012 15:13

yanull: Teda,,na ten ocet zírám, já dávám Solamyl,a také klidně uvarim knedlik i z nových brambor, ale ten ocet fakt zkusim:yes::yes::yes:

yanull yanull

25. 10. 2012 14:55

Aničko:-K, recepty od Tebe jsou zárukou kvality, o tom není sebemenších pochyb:yes::-p Já solamyl přidávám jen k novým bramborám, jinak používám malý trik mé maminky, kdy do těsta kápnu trošku octa. Ten v nich není vůbec cítit a knedlíky se nikdy nerozvaří. U nás jsou v oblibě ty, do kterých přidávám na slanině opečené kostičky rohlíků a za ty Tvé posílám bodík:-K:yes:+14

rozmarynaH rozmarynaH

25. 10. 2012 12:13

Aničko, máš krásné knedlíky:-p. Moje maminka do bramborových knedlíků také přidávala solamyl. Knedlíky byly jako vánek, shoduje se na tom celá rodina, jen bohužel odešla maminka a odešel i recept. Stále se snažím je napodobit, ale bohužel. Buď jsou tvrdé nebo se rozvařují. Vyzkouším ty Tvoje a dám vědět, vypadají křehce a chutně. Posílám 13 bodík:yes:

AniCiz

25. 10. 2012 12:09

:-O

AniCiz

25. 10. 2012 12:09

:yes: :-*..12. bod jsem dala já:-S:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova

25. 10. 2012 11:47

jarda Kadic:Jardo,už moje babička dávala do knedlíků solamyl,ale i do bábovek,keksů i mletého masa.A máš pravdu,že i z nových brambor jsou pak knedlíky celkem v pohodě:-)Horší je to s přidáváním mouky.To si už opravdu musí každý kuchtík nějak ukočírovat.Každá mouka saje jinak a je rozdíl mezi hrubou moukou a hrubou moukou:-))To jen pro ty,kteří by se chtěli zuby-nehty držet přesných gramáží(nedělajte to:-D)
Všem za hezké komentíky i bodíky děkuji;-):-K

suslajda suslajda

25. 10. 2012 11:31

Ty jsou jedna báseň musím vyzkoušet:yes::yes:+12

PatkovaKaterina PatkovaKaterina

25. 10. 2012 08:55

:-p:-p:yes:

aisha

24. 10. 2012 21:16

Knedlicky jak malovane..urcite vyzkousim..:yes::yes::yes:

rebeka rebeka

24. 10. 2012 19:49

no parádička z kuchyně naší Ann:-K:-);-) krásné jsou:-K:yes::yes:

magdalenka magdalenka

24. 10. 2012 19:17

:yes:

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: bramborove knedlíky s hruškami bramborove knedliky jinak bramborové knedlíky od babičky bramborovy knedlik jinak smažený bramborový knedlík bramborový knedlík smažený bramborové knedlíky vaněk bramorový knedlíky bramborové knedlíky plněné hruskami bramborove pl bramborove knedliky trochu jinak bramborové knedlíky bramorový knedlík recept knedlíky s hruškami bramborové knedlíky s hruškama top bramborové knedlíky se švestkami sypká směs bramborové knedlíky nokový knedlík bramborové knedlíky podle vaňka bramborové knedlíky recept

Suroviny: brambory, solamyl, mouka hrubá, sůl, voda, sádlo, cibule, cibule lahůdková, hrášek smažený, vejce

TopRecepty.cz

Bramborové knedlíky zase jinak a opět chutně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j6gz