Křenová omáčka s hovězím masem

Jana Remkova: Díky, Jani, to mne moc těší

Dovolím si přidat foto. Je skvělá

rihana: PŘESNĚ!!!

Taky jsem ji neuměla, byla nějak nahořklá. Až jsem se někde dočetla, že čerstvý křen se musí dát až úplně nakonec a jen lehce přejít varem. A takhle byla dokonalá. Díky za připomenutí.

Tuhle omáčku jsem se musela naučit. Vzpomínám si, že když jsem ji kdysi uvařila dětem, vůbec jim nechutnala. Až tady na Topkách jsem zjistila, jak na to a dcera uznala, že je dobráá!

hosta:dík, zhruba toľko porcií by som varila pre nás.

křenovou já moc ráda

magdalenka: ta sklenička má cca 20 dkg, vše se odvíjí od toho, kolik toho vaříš, nám tentokrát stačila - možná jsem dala lžičku navíc z předchozí

MoniqueLaMutti: no někdy nestačí, ale tenhle má extra říz. vařila jsem asi tak čtyři-pět porcí, jsme dva a jedli bychom to týden

já nevím....vám všem opravdu stačí sklenička křenu????? já teda musela letět ještě do večerky pro druhou, s jednou to bylo úplně slaboučké a až s tou celou druhou to získalo ten správný říz podotýkám, že jsem toho nenavařila kotel, ale pouze klasickej třílitrovej hrnec ....

hosta: Mám dotaz - aký veľký je ten chren - koľko asi gramov, koľko omáčky máš z jednej fľaštičky? Koľko bežných stravníkov z toho nakŕmiš? Ďakujem.

Bibinka: no vidíš, já ho koupila ve starožitnostech, mám ráda staré anglické vzory. hluboké, mělké, nějaké mísy - jen ne malé, bohužel. na focení není ideální, ale není ani ideální světlo

Hosti, krásná a dobrá klasika a už to to musím napsat-máš servis jako já a i proto máš 4.bod

my děláme zádadně s vepřovým srdcem a s vařeným bramborem

křenovou mám rádi, dělávám i z čerstvého, ale je to mrška, někdy zhořkne, když se převaří
výborná je i uzeným vepřovým jazyčiskem