Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí v hořčicové omáčce

jafin

1 názor

4. 6. 2008 09:52

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 103 kJ / 2 415 kcal
Bílkoviny	245,86 g
Tuky	151,02 g
Vláknina	8,45 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	2,80 g
Sůl	6,54 g
Sacharidy	16,16 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a vložíme na rozškvařenou slaninu a po obou stranách opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a společně ještě chvíli osmahneme.
Maso podlijeme, přidáme kostku masoxu a dusíme doměkka. Potom maso vyjmeme, přidáme 4-5 lžic plnotučné hořčice, okurku a vejce nakrájené na drobné kousky a promícháme.
Vložíme zpět dušené hovězí masíčko a prohřejeme. Není třeba zahušťovat.

Poznámka autorky receptu

Jako příloha je výborná dušená rýže,ale také bramborový knedlík.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (30x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hořčicové hovězí na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Hovězí se zeleninovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Hovězí s perníkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 150 min

Načíst další

Přečtěte si

Gastro výlet: Mandloňové sady v Hustopečích nedaleko Brna lákají na sběr čerstvých mandlí i ochutnání mandlovky

Špičkový šéfkuchař Marek Raditsch miluje vnitřnosti a nám prozradil recept na vepřová líčka po kantonsku s omáčkou pěti vůní

Skromné vaření: Znáte kocmrdu? Levný staročeský pokrm z brambor překvapí úžasnou chutí. A vyjde jen na pár korun

Komentáře

JanaDorazinova

17. 1. 2009 13:35

Moc dobré. Přidala jsem trochu smetany na zjemění chuti. Okurky bych dala příště méně, protože i hořčice je mírně nakyslá. Dovolila jsem si přidat foto a jedničku