Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí kuličky s křenovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 15 plačiček

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 962 kJ /
1 425 kcal
Bílkoviny113,30 g
Tuky99,88 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 899 mg
Sodík 475 mg
Sůl1,31 g
Sacharidy16,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso pomeleme, přidáme vejce, solamyl, hořčici, podle chuti osolíme, opepříme a dobře zamícháme. Krok 2: Z hmoty děláme malé kuličky nebo placičky, obalíme v mouce a na rozpáleném oleji z obou dvou stran usmažíme dočervena. Krok 3: Omáčka: máslo rozpustíme, přidáme mouku a uděláme světlou zásmažku. Krok 4: Zalejeme vývarem (vodou), promícháme. Krok 5: Přidáme smetanu, křen a za stálého míchání povaříme. Podle chuti osolíme, ochutíme cukrem a citrónovou šťávou. Placičky (kuličky) podáváme s bramborem přelité omáčkou.

Zveřejněno 26. 10. 2010

Poznámka autorky eva hubova

Zdroj-starší vydání časopisu Receptář.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí kuličky s křenovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7wV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí kuličky s křenovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7wV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Vyborneee

Evi, nezlobím se, je to milé, ale mně se ty tvoje moc lííbíí.:yes:, víš..?
Každopádně, vynikající jídlo, třeba inspirujeme někoho dalšího.:-)

Eli díky, jsem rada že chutnalo a doufám, že se nebudeš zlobit, že jsem Tvoji hezkou fotečku posunula:-))

Evičko, místo placiček jsme měli kuličky, ale je to báječná kombinace.:yes: Posílám obrázky a děkuju za recept. Bod už tam je dávno...:-K

:yes::-p+1:-K

Všem díky za komentáře a :yes:

Fotka je moc krásná:-Ka príma nápad na další variantu s ml.masem:-p+9:yes::yes:

to bych si dala říct,skoda ze to nejde vytahnout z ty fotky:)..:-8:-p +8

:-p:yes::yes:

Evi, báječná kombinace chutí :yes::-D

To mě nikdy nenapadlo, musí to být hrozně dobré. Uloženo a bodík hned odkliknu...:-p:yes:+

Hezký nápad:-p:yes:

Hovädzie s chrenovou je klasika,ale nikdy som nerobila z mletého:-O:-pDobrý nápad:yes::yes:

Křenovku,tu máme rádi.:-pPěkná fotka.:-)

Tématické fráze:
hovězí maso s křenovou omáčkou, placičky z hovězího masa, hovězí na křenu, hoveziplacicky, hovädzie s chrenovou omackou, placky vařené hovězí maso, recepty křenová omáčka z hovězího, hovezi s chrenovou omackou, placicky z mleteho hoveziho, křenová omáčka ze sterilovaného křenu, hovězí placky, vařené hovězí maso s křenem, krenove placky, masove kulicky s krenovou omackou, placičky z vařeného hovězího, recept hovězí maso s křenovou omáčkou, placičky z vařeného hovězího masa, hovězí recepty, hovězí recept, recept hovezi kulicky

Suroviny:
maso hovězí mleté, vejce, solamyl, hořčice s feferony, pepř mletý, sůl, mouka hladká, olej, máslo, voda, mouka hladká, smetanový křen, smetana na vaření, citron, sůl, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu