Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kynuté knedlíky od šéfkuchaře

Jednoduchý recept na tradiční českou přílohu, bez které se neobejde svíčková, pečená kachna či husa, ani vepřové výpečky se zelím. Nadýchané knedlíky z pěti surovin zvládne i začátečník – výsledek vás mile překvapí svou lehkostí a chutí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

sametak3

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Kynuté knedlíky od šéfkuchaře
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 kusy

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 671 kJ /
3 746 kcal
Bílkoviny123,43 g
Tuky29,02 g
Vláknina30,92 g
Cholesterol 648 mg
Sodík 272 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy732,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V polovině vody rozmícháme droždí. Pak přidáme vejce, mouku se solí a za občasného přilévání zbytku vody uhněteme pevnější těsto. Pokud bude třeba, ještě trochu vody přidáme. Krok 2: Mísu s těstem zakryjeme čistou utěrkou a těsto necháme 60-70 minut kynout. Krok 3: Vykynuté těsto prohněteme a rozdělíme na čtyři kusy. Z každého kusu uděláme jeden knedlík a všechny je necháme na moukou posypaném stole vykynout (přibližně 20-30 minut, podle tepla v místnosti). Krok 4: Vykynuté knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody. Vaříme 10 minut z jedné strany a 10 minut z druhé. Krok 5: Po vyndání z vody knedlíky špejlí nebo vidličkou s dlouhým zuby několikrát propícháme.

TIP: Jak nakrájet knedlík nití?

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté knedlíky od šéfkuchaře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XV7g

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté knedlíky od šéfkuchaře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XV7g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

sametak3 přidala novou fotografii! 26. 1. 2013 17:12

Kynuté knedlíky od šéfkuchaře

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
doba vaření kynutých knedlíků, kynuté knedlíky doba vaření, kynuté knedlíky, kynuté knedlíky z hrubé mouky, tipy a triky sefkuchare, kynuty knedlík recept, recept na kynuté knedlíky, doba vaření ovocný kynutý knedlík, kynuté knedle, kynuté knedlíky recept, recept na kinuti knedlíky, kunute knedlíky, doba vaření kynutého knedlíků, kynuty knedlik doba vaření, kinuti knedlik, kynute knedliky hrube mouky, doba vaření kynutych knedlíky, doba vareni kynute kned, kynuty knedlik doba na vaření, recepty na kynuté knedle

Suroviny:
mouka hrubá, vejce, kvasnice, voda, sůl

Přidat fotografie receptu

]