Korpus od cukrářky
Suroviny
- 5 vajec
- 180 g cukru krupice
- 1/2 kypřícího prášku
- 200 g hladké mouky
- 5 lžic vody
Postup přípravy receptu
Rozdělíme si bílek od žloutku.
Do žloutku přidáme 5 lžic vody a všechen cukr.
Šleháme do husté pěny.
Lehce postupně vmícháme mouku.
Vyšleháme bílky do sněhu.
Vše spojíme dohromady.
Formu vymažeme a vysypeme polohrubou moukou.
Pečeme asi tak 20 minut.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Korpus od cukrářky
-
Super
-
Dobrý den.Měla jsem formu asi 30 cm.Měl výboornou chut i barvu.Není jak ostatní lepší i vláčnější byl.barva asi taková zlatová.
-
Ahoj mockrát děkuji za ten to recept.Pěkně mi vyskočil a upekl.Ted ho budu péct pořád každý siho chválil.Výborný.
-
Ahojky
,
zdá se že dortík má úspěch!!
Proto se ptám jaký si měla průměr formy
Jestly nebyl moc tmavý nebo naopak moc světlý...
Ale určitě si pochutnám
Díky -
dortík by byl fajn, ale dej si více práce s fotkou. pozadí s drobkama ti to kazí a přitom je dortík docela povedený
mě se těch 20 min zdá taky nějak málo. pokud to není nižší korpus. jinak je to 30-40min -
Petti.K: Mám formu o průměru 20 cm.A opravdu mi stačí péct kolem 20 minut.I když myslím že to už si každý ohlídá sám.Důležitý je recept.
-
jaky mate prumer formy?diky
-
20 minut pečení?????
dorty mě učil dělat tatínek - cukrář "par excelence", ale jen 20 minut je teda nepekl...
