Kukuřičky

DlabemeZdrave Kuchařka: DlabemeZdrave

4ks Slané pečivo 11 názorů

Suroviny

150 g bílého jogurtu
180-200 ml vody
200 g celozrnné pšeničné mouky
150 g chlebové pšeničné mouky
160 g kukuřičné mouky
10 g droždí
1 lžička soli
sezamová a lněná semínka
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ve vlažné vodě rozpustíme droždí a necháme 10 min odpočinout.

  2. Poté přilijeme do mísy k jogurtu, mouce, soli. Vypracujeme vláčné těsto, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme 1-1,5 hod kynout.

  3. Po vykynutí těsto promáčkneme, krátce prohněteme a rozdělíme na 4 díly. Každý díl rozdělíme na 6 částí, ze kterých vytvarujeme kuličky. Každou kuličku potřeme vodou a spojíme do tvaru kytiček.

  4. Posypeme semínky, položíme na pečící papír a necháme kynout, dokud nezdvojnásobí objem (cca 30-45 min).

  5. Pečeme při 200°C 20-25 min.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kukuřičky

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    DlabemeZdrave: Tak opravujem, to množstvo droždia fakt stačí, pozrela som sa na tie žemličky bližšie:-D:-D:-D Sú krásne pórovité :yes::yes:;-)

    Odpovědět

  • DlabemeZdrave DlabemeZdrave(autor receptu)

    Děkuji za fotečky Tejajo, moc pěkné :yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Vyzerajú krásne, aj chutia výborne, len sa mi zdá, že bolo treba troška viac droždia, nie sú tak vykysnuté, ako by som si predstavovala, hoci kysli dostatočne. Ale sú veľmi dobré :yes:;-) Dávam bod :yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Majka8: no jooo, vidíš, to je pravda, na ořechy, oříšky jsme zapomněli:-O:-O a mluvili jen o mouce. Jo tak to máš pravdu i z ořechů lítaj, nebo ze sušených hub, pokud nejsou v uzavíratelné doze......

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Vypadají pěkně já jsem začala používat špaldovou a chlebovou. Dělala jsem poprvé kynutý knedlík byl tmavší, ale dobrý;-)

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    Nebudete věřit,ale i já jednou doma měla,vyházela jsem celou špajz,myslela jsem že je to z mouky,ale po týdnu ty potvory zase,opět jsem vydrbala celou špajz,vyhodila úplně vše..ale když říkám vše,tak opravdu i dozy,regál zůstal prázdný.Jenže za dalších pár dní,opět ty šmejdi,mně málem fláklo...po naprostém otočení kuchyně vzhůru nohama jsem našla na lednici misku s ořechama a tam byl původ všeho zla...takže,mouka to zas tak často není,ořechy jsou daleko horší...už jsem vyléčená,ořechy hned vyloupu a jdou do mrazáku:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    DlabemeZdrave:souhlas, mám taky takové dozy ze závitem (z kaufu) a už hodně dlouho žádný potvory z mouky nemám, ono fakt záleží na uskladnění. Můžou být zárodky z obchodu, ne že ne, ale asi jsem měla štěstí, prostě přesypu a nic....

    Odpovědět

  • DlabemeZdrave DlabemeZdrave(autor receptu)

    Jana Remkova: tak to mas asi fakt smulu :( ja uz nakoupila hodne kusu mouky ruznych druhu ruznych vyrobcu a musim zaklepat do ted nic. Ja tedy mam plastove dozy, kam se vejde kilo mouky, nenechavam je v tech papirovych sackach a dozy mam ulozene ve tme ve spajzu. Je ale pravda, ze mouky kupuji ve zdrave vyzive, v marketech ne.

    Odpovědět

  • Alexiss Alexiss

    Jana Remkova: Já jsem o tom dokonce přesvědčená.Jsou navíc vždy v tom nejdražším,ve špaldové mouce,celozrnných těstovinách atd. :-//

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Prosím,dala bych si dva kousky ráno k snídani:-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, já mám docela pech na ty mouky. Nejsou zrovna levné, vždycky je nakoupím, když něco takového vidím a pak mi do nich nalezou moli. Skoro bych řekla, že si je v těch moukách vždycky přinesu domů:-S

    Odpovědět

TIP dne na email

Tématické fráze: kukuřičky kukuricky recept jaké recepty na kukuřičku