Moka bábovičky

Kamili Kuchařka: Kamili

Doba přípravy: 30 minut 12 porcí Moučníky , Muffiny 0 názorů

Suroviny

2 lžíce instantní kávy (prášku)
6 lžic másla
100 g cukru krupice
1 lžíce medu
250 ml vody
230 g hladké mouky
2 lžíce kakaového prášku
1 lžička jedlé sody
3 lžíce mléka
1 velké mírně rozšlehané vejce
Na ozdobu:
250 ml smetany ke šlehání
granko (nebo kakaový prášek)
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Mističky plechu na pečení malých muffinů vyložíme papírovými košíčky nebo složíme papírové košíčky po dvou, aby byly pevnější, a rozložíme je na plech na pečení.

  2. Instantní kávu, máslo, cukr, med a vodu zahříváme v rendlíku za stálého míchání na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí. Povaříme 5 minut, dáme do žáruvzdorné mísy a necháme vychladnout.

  3. Do směsi prosejeme mouku a kakao. Jedlou sodu rozpustíme v mléku a spolu s vejcem vešleháme do směsi. Vzniklé těsto rozdělíme do košíčků.

  4. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C 15-20 minut a necháme vychladnout na mřížce.

  5. Ušleháme pevnou šlehačku a těsně před podáváním ji naneseme na bábovičky. Poprášíme kakaem a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Moka bábovičky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: recept na malé bábovičky malé bábovičky recept kakaové bábovičky malé bábivičky mini bábovičky mini bábovičky recepty pečeme bábovičky moka košíčky babovicky pečení recept male babovicky recept na bábovičky male babovicky recepty plechy na babovicka recept+na+malé+bábovičky kakaová moka moka ovalky velke plech na malé bábovičky pečení bábovičky plech na pečení malý pečení muffinů v mističkách