Name: Těstoviny na slanině
Ingredients: 300 g drobných těstovin nebo zbylých od oběda; 100 g anglické slaniny nebo uzeného bůčku; 1 červená paprika; jarní cibulka; 2 lžíce strouhanky; lžička másla; sůl; pepř; feferonka; hoblinky parmazánu

Kuchařka: mika59

Těstoviny 3 názory

Přidat fotografii

Suroviny

300 g drobných těstovin nebo zbylých od oběda
100 g anglické slaniny nebo uzeného bůčku
1 červená paprika
jarní cibulka
2 lžíce strouhanky
lžička másla
sůl
pepř
feferonka
hoblinky parmazánu

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Těstoviny uvaříme podle návodu. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Papriku, feferonku a cibulku nakrájíme na kousky.
Do opečené slaniny přidáme papriku, feferonku a bílou část cibulky. Společně podusíme. Po chvíli přisypeme strouhanku a orestujeme.
Uvařené těstoviny necháme okapat a přidáme do pánve se slaninovou strouhankou. Do ještě horkých těstovin přidáme máslo a společně promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Přidáme zelenou část cibulky a posypeme hoblinkami sýru.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Kuchařka: mika59

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept