Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bůčková mortadela

Originální mortadela má svůj původ ve slunné Itálii. Zpravidla se tak nazývá výrobek, který je z vepřového masa. My v tomto receptu použijeme bůček nakrájený na drobné kostky a smíchaný s vajíčky. Směs pak uvaříme ve střívku v tlakovém hrnci.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

zlatovlaska

5 názorů

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

12. 6. 2013 11:09

Bůčková mortadela
zlatovlaska

Suroviny pro 1 kus

1 kus

Nutriční hodnoty

Energie10 659 kJ / 2 548 kcal
Bílkoviny128,26 g
Tuky187,87 g
Vláknina11,44 g
Cholesterol 1,53 g
Sodík 1,34 g
Sůl2,45 g
Sacharidy83,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak krájet bůček

Poznámka autorky receptu

Recept jsem dostala od tchýně. Dá se tam zapracovat i tlusté maso a nepoznáte to tam

Uvařeno

Přidat do oblíbených (44×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Bibinka Bibinka

12. 6. 2013 15:32

zlatovlaska:Zlatovlásko, vítám tě v naší Topkové rodině i když jsi tu od ledna, ještě jsi tu nebyla vidět;-) Tak ať se ti tu líbí:-K Recept se mi líbí a chutnal by nám, máš 3.boda:yes:

Dana61

12. 6. 2013 12:45

dělám velmi podobně a je to dobrota:yes::-D nedávám česnek, ale petrželku a pažitku:-p vy co můžete česnek, tak jasně že jo;-)

zlatovlaska

12. 6. 2013 12:32

Nadja: Děkuju za upozornění, už je to hotovo ;-)

Nadja Nadja

12. 6. 2013 12:10

Maruško, možná bys mohla jako hlavní fotku dát hotový výrobek na talíři.
:yes:2.:yes: Receptík vypadá moc hezky, mortadela také, jen se mi zdá, že je tam moc vajec (1 ks na 100 g masa).

danielle72 danielle72

12. 6. 2013 12:06

Moc pěkné, lákavé, to se bude muset vyzkoušet:yes::yes::yes::-K

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: mortadela mortadela recept domaci mortadela mortadela recepty co je mortadela recept na mortadelu recept mortadela práva mortadela recept domácí mortadela recept recepty mortadela domácí mortadela recepty mortadella recept na bůčkovou mortadelu co je to mortadela jak se dělá mortadela recept na domácí mortadelu martadela mortadela-recept vaříme domácí mortadelu kuřecí mortadela

Suroviny: bůček, vejce, česnek, vegeta papriková, strouhanka

TopRecepty.cz

Bůčková mortadela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AXk1