Kedlubnové kari
Kedlubnové kari je voňavý a barevný pokrm inspirovaný indickou kuchyní, který dává této nenápadné kořenové zelenině zcela nový rozměr. Lehké syté jídlo, které se skvěle hodí jako vegetariánský hlavní chod.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 354 kJ / 1 280 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,85 g |
Tuky | 93,22 g |
Vláknina | 34,72 g |
Cholesterol | 78 mg |
Sodík | 275 mg |
Sůl | 0,92 g |
Sacharidy | 68,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubny oloupeme a nakrájíme na menší hranolky.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kedlubnové hranolky, pokrájené bílé části cibulek, osolíme a podusíme "na skus".
Krok 3: Před koncem posypeme kari kořením, přidáme jemně pokrájené a semínek zbavené chilli papričky, pokrájená rajčátka, cibulovou nať.
Krok 4: Zalijeme kokosovým mlékem a ještě krátce povaříme.
Krok 5: Na závěr posypeme lístky koriandru.
Krok 6: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 17. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RKAz
Moje poznámka
Kedlubnové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RKAz
Nejnovější recepty
Kuřecí karí
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 9 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 19 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 1 hodinou
Treska na másle
Houmicek před 1 hodinou
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 3 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 4 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 7 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 19 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 19 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 19 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 20 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 21 hodinami
Tématické fráze:
kedlubny na kari,
kedlubnové karí,
kedlubna na karí,
kedlubnové recepty,
kedlubnove hranolky,
kedlubny recepty,
kedlubnove na kari,
kedlubna kari,
kedlubnová polévka s kari,
kedlubnová polévka,
recept na kedlubny,
rýže z kedlubny,
kedlubnove rizoto,
dusena kedlubna s kari,
kedlubnové kari s rýží,
kedluben kari,
dušená kedlubna na kari,
kedlubnová dobrota,
recept kedlubny na kari,
kedlubnová polévka s na kari
Suroviny:
kedlubna,
rajče cherry,
koření kari,
cibulka jarní,
chilli paprika čerstvá,
mléko kokosové,
koriandr čerstvý,
ghee,
sůl
Komentáře (21)
hosta - díky a doufám, že bude chutnat
Ivanko, možná že by bylo dobré brambory nedávat jako přílohu, ale přidat je ke kedlubnám