Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

VALAŠSKÉ ZÁVITKY

Reneels

13. 2. 2009 15:58

VALAŠSKÉ ZÁVITKY

NA 6 PORCÍ:

6 plátků 6 plátků masa (libovolně)

cca 0,5 kg cca 0,5 kg kyselého zelí

5 dkg 5 dkg slaniny

3 dkg 3 dkg špeku

hořčice

sůl

pepř

1 lžíce 1 lžíce grilovacího koření

kmín

Nutriční hodnoty

Energie	2 642 kJ / 631 kcal
Bílkoviny	3,55 g
Tuky	67,20 g
Vláknina	0,08 g
Cholesterol	56 mg
Sodík	5,03 g
Sůl	12,20 g
Sacharidy	3,08 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájené na plátky naklepeme, potřeme hořčicí, posolíme, popepříme.
Na pánvici orestujeme špek se slaninou, až to začne zlátnout nasypeme grilovací koření, lehce orestujeme, přidáme zelí a kmín.
Na připravené plátky masa rozdělíme hotové kyselé zelí a smotáme do závitků.
Na lehce vymazaný pekáč závitky uložíme a pečeme bez podlévání, dokud se nám maso nezatáhne. Až je maso zatáhlé podlejeme a dopečeme. Šťávu můžeme posléze zahustit, ale to už záleží na každém. Vhodná příloha bramborová kaše, brambory.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (52x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové závitky se zelím

Vepřové závitky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Závitek z krkovice s kysaným zelím

Závitek z krkovice s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 50 min

Králičí závitky s fenyklem

Králičí závitky s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Načíst další

Přečtěte si

Jak na nejkřehčí a nejchutnější vanilkové rohlíčky, aby se staly vaší chloubou

Jak na nejkřehčí a nejchutnější vanilkové rohlíčky, aby se staly vaší chloubou

Hodnocení 34x

Jak uplést vánočku ze šesti pramenů. Názorné video vám ukáže, jak si s pletením poradit Videorecept

Jak uplést vánočku ze šesti pramenů. Názorné video vám ukáže, jak si s pletením poradit

Hodnocení 14x

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 275x

Komentáře

senky

9. 4. 2011 10:46

Znám jako Záhorácké závitky a z krkovičky s bramborovou kaší jsou
vynikající

vybusna

13. 2. 2009 16:56

ozaj....

Hella

13. 2. 2009 16:34

Jen pro pořádek. Velmi podobný recept http://www.toprecepty.cz/recept/3728-kruti-zavitky... a http://www.toprecepty.cz/recept/2308-veprove-zavit....

spagetka

13. 2. 2009 16:29

vybusna

13. 2. 2009 16:04

kde je kysla kapusta, tak to je moj favorit...skoda ze u nas kyslu kapustu mam rada iba ja

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Sluníčko

Sluníčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Makové kytičky s pomerančovou náplní

Makové kytičky s pomerančovou náplní

Přidáno před 1 hodinou

Karamelizovaná cibule jako příloha

Karamelizovaná cibule jako příloha

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí nudličky na kari s kokosovým mlékem

Kuřecí nudličky na kari s kokosovým mlékem

Přidáno před 3 hodinami

Kávové rohlíčky

Kávové rohlíčky

Přidáno před 5 hodinami

Pomazánka z masové konzervy

Pomazánka z masové konzervy

Přidáno před 5 hodinami

Slunečnicové kroužky

Slunečnicové kroužky

Přidáno před 5 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Vánoce v Řecku voní vánočním chlebem se skořicí a pomerančem, na štědrovečerním stole je krůta s touto masovou nádivkou

Vánoce v Itálii: Bez těstovin to nejde ani na Štědrý den. Podávají se i makarony s čokoládovou omáčkou a strouhanými oříšky

Lahodné vanilkové rohlíčky, tentokrát bez použití ořechů. Oblíbené cukroví připravíme jednoduše a rychle

Právě bylo uvařeno:

Vanilkové rohlíčky

Videorecept

Vanilkové rohlíčky

uvařil/a Annalevkova
před 34 minutami

Jablečná pomazánka s Lučinou

Jablečná pomazánka s Lučinou

uvařil/a Danna
před 1 hodinou

Rýžová směs (aneb co se zbylou rýží)

Rýžová směs (aneb co se zbylou rýží)

uvařil/a Tusnua1
před 2 hodinami

Mini mazance pro koledníky

Mini mazance pro koledníky

uvařil/a Dodik
před 2 hodinami

Rillettes (rijet)

Rillettes (rijet)

uvařil/a Mama-mia
před 3 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

uvařil/a eliskadangova
před 3 hodinami

Nugetové (nutellové) špičky

Videorecept

Nugetové (nutellové) špičky

uvařil/a Broumacka
před 3 hodinami

Vynikající pizza

Videorecept

Vynikající pizza

uvařil/a gipinka
před 4 hodinami

Zakázaná buchta

Videorecept

Zakázaná buchta

uvařil/a martiline
před 4 hodinami

Trhané hovězí s domácí BBQ omáčkou

Videorecept

Trhané hovězí s domácí BBQ omáčkou

uvařil/a JayLazy
před 4 hodinami

Další recepty

Valašské podlesníky s podmáslím

Valašské topinky

Valašské vepřové plátky

Valašský frgál

Valašský frgál, ale z podkrušnohoří

Valašský guláš

Tématické fráze: valassky zavitek valasske predkrmy závitky z kyselého zelí recept záhorácké závitky závin z kyselého zelí valassky veprovy zavitek vánoční recepty z valašska vepřové závitky a kyselé zelí studene předkrmy valašsko vepřový valašský závitek valašská kuchyně recepty záhorácký závitek valašský závitek recept záhorácké závitky jak zahustit kysele zeli valašske zeli valašské maso maso na panvici valašská krkovice vepřové závitky v kyselém zelí

Suroviny: maso, zelí kysané, slanina, špek, hořčice, sůl, pepř, koření grilovací, kmín celý

VALAŠSKÉ ZÁVITKY

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Pv