Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehký máslový koláč s tvarohem, mákem a broskvemi

Neodolatelně vláčný moučník s bohatou tvarohovo-makovou náplní má základ z křehkého těsta. Voní máslem, broskvemi a mandlemi. Tvarohová náplň potřebuje při pečení čas, proto buďte trpěliví. Odměnou vám bude výborný koláč.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

veronikape veronikape

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby odpočinutí těsta

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby odpočinutí těsta)

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 568 kJ /
3 960 kcal
Bílkoviny121,41 g
Tuky212,38 g
Vláknina16,50 g
Cholesterol 1,27 g
Sodík 506 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy382,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál. Přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce, a strouhanou citronovou kůru. Krok 2: Vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme odpočinout v lednici asi 30 minut. Krok 3: Polovinu těsta rozválíme na pomoučněné ploše a přeneseme do dortové formy vyložené pečicím papírem. Krok 4: Z druhé poloviny těsta vyválíme pás, který stočíme do klubíčka a přeneseme do formy, kde jej rozvineme. Krok 5: V míse připravíme náplň. Smícháme všechny ingredience dohromady a polovinu náplně dáme na dno formy. Náplň poklademe půlkami broskví. Krok 6: Pokryjeme zbytkem směsi a posypeme nasekanými mandlemi nebo mandlovými lupínky. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 50 minut.

TIP: Jak upéct rychlý makovec

Zveřejněno 1. 9. 2013

Poznámka autorky veronikape

Okraje formy můžete vymazat máslem a vysypat najemno rozmixovanými mandlemi nebo lupínky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehký máslový koláč s tvarohem, mákem a broskvemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/42Yg

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehký máslový koláč s tvarohem, mákem a broskvemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/42Yg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Koláč je krásný, já bych si pochutnala :yes::yes::-K:-p

Kde je mák, broskve, to je moje;-);-):-p:-p

Mňam, musí být vynikající :yes::-p, ukládám, vyzkouším a posílám první bodík

Tématické fráze:
máslový tvarohový koláč, koláč s tvarohem, máslovo tvarohový koláč, křehký tvarohový koláč, máslovo tvarohový krém, tvarohový máslový krém, tvarohový máslový koláč, tvarohový kolač s makem, tvarohový koláč, recepty s mákem, maslovotvarohovy krem, tvarohovo maslovy kolac, tvarohový máslový koláč, křehký kolač s tvarohem, broskvový koláč s tvarohem, koláč s mákem, tvarohovo maslovy krem, koláč s mákem,tvarohem a broskvemi, mřížkový koláč s tvarohem a broskvemi, koláč s tvarohem a mákem

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, kůra citronová, tvaroh, cukr krupice, cukr vanilkový, extrakt vanilkový, vejce, kůra citronová, šťáva citronová, mák mletý, broskve, mandle sekané

Přidat fotografie receptu