Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 982 kJ / 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,23 g |
| Tuky | 3,17 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do většího pekáče s víkem dáme nadrobno nakrájenou cibuli a na drobné kousky nakrájený tuk a kůžičky, které jsme odřezali ze stran kuřecích čtvrtek. Na to položíme osolené a kmínem hustě posypané čtvrtky, podlijeme pivem a horkou vodou.
Krok 2: Přiklopíme druhou částí pekáče, pokud nemáme, přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 3/4 výkon 20 minut. Poté troubu ubereme na poloviční výkon a již bez zakrytí dopékáme cca dalších 20 minut do zlatavé barvy.
Krok 3: Během pečení maso přeléváme výpekem. Na každý kousek měkkého masa dáme kousek másla a necháme ve vypnuté troubě rozpustit. Podáváme s knedlíkem a s dušeným zelím. Hodí se hlávkové i kysané.
Zveřejněno 9. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBlz
Moje poznámka
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBlz
Nejnovější recepty
Snadné třešňové muffiny
Přidáno před 1 hodinou
Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari
Přidáno před 2 hodinami
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 3 hodinami
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 4 hodinami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 25 minutami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 40 minutami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 42 minutami
Cukeťák II
jarkazak před 1 hodinou
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 1 hodinou
Třená buchta
Martina Veveruska před 2 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 2 hodinami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 3 hodinami
Pita chleby
Lenak před 13 hodinami
Tématické fráze:
recept kuře na černém pivu jako kachna,
kuře na černém pivu,
kuřecí čtvrtky se zelím,
pečené kuře na černém pivu,
kuře na černém pivě,
kuřecí čtvrtky na pivu,
pecene kure na cernem pive,
kureci stehna na cernem pivu,
kachna na černém pivu,
kuřecí stehna v troubě na pivě,
kuře pečené na černém pivě,
kuřecí čtvrtky recept,
kure na pivu,
kuřecí čtvrtky na pivě,
kačena na pivě,
kuřecí stehna na černém pivě,
kachna na černém pivě,
kuře kachna černé pivo,
kuřecí čtvrtky recepty,
kuřecí čtvrtky
Suroviny:
kuře čtvrtky,
sůl,
kmín celý,
cibule,
pivo černé,
voda,
máslo
Komentáře (16)
A protoze jsem (taktez z daru nasi Vysociny) mela v planu cuketove zeli, hledala jsem pro pripomenuti recept, kde "kurokacena" nelezi primo na zeli.
Polovina kozlika poslouzila panu domacimu na zprijemneni koukani do prosklene trouby a ten pry taktez zdravi, dekuje a oddychuje
Díky
1974andrea:Andrejko,já už takto dělávám kuřátko cca 35let
cathleen:Přesně tak
hanahcotton:Haninko,to je včerejší bašta
Děvčata moc Vám děkuji
K receptu nejsou žádné komentáře.