Utopenci - Marcela

Name: Utopenci - Marcela
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Nálev:; 1-1,5 hrnku octa; 3 hrnky vody; 1 lžička soli; 1 lžíce cukru; 15 kuliček nového koření; 20 kuliček pepře; 3 bobkové listy; Dále:; cca 1 kg salámu gothaj; žlutá cibule; bílá cibule; červená cibule; feferonka; kapie; mrkev; petržel

Salám, cibule a zelenina v lehce kyselém nálevu jsou ideálním pohoštěním k pivu. Pokud si vyhrajete s vykrajováním salámu a zeleniny, budou utopenci vypadat jako malé umělecké dílo.

Marcella

107 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 15 min

75 min (60 min příprava + 15 min tepelná úprava)

1. 2. 2009 20:02

Nutriční hodnoty

Energie	7 845 kJ / 1 875 kcal
Bílkoviny	90,00 g
Tuky	150,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	700 mg
Sodík	11,71 g
Sůl	28,00 g
Sacharidy	41,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ocet, vodu, nové koření, pepř, bobkové listy, cukr, sůl a feferonku svaříme.
Lák ochutnáme, můžete přidat ocet nebo cukr podle chuti. Necháme vychladnout.
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Salám a zeleninu můžeme vykrajovat tvořítkem na cukroví.
Jak rychle oloupat cibuli
Vše naskládáme do sklenic a zalijeme lákem.
TIP Jak připravit utopence - rady a tipy

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (289×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ladislav51 45 min

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik 60 min

Utopenci alá pan Kaplan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Michala77 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 3071×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

Hodnocení 28×

Naložené lahůdky se musí připravit předem. Naložit můžete uzeninu, sýry, zeleninu i maso

Hodnocení 28×

Naložené lahůdky se musí připravit předem. Naložit můžete uzeninu, sýry, zeleninu i maso

Komentáře

papagaja

27. 11. 2009 22:56

tak to je dokonalé mistrovské dílo

nádhera

nenan

17. 11. 2009 23:58

blahopřeji-to je umělecké dílo-bodík je tvrdě zasloužený

petulen

15. 10. 2009 08:31

úžasné,dávám bodík.

Simona Skolakova

12. 10. 2009 12:36

úžasné!!!!!!!!!!dávám bodík

Lída

12. 10. 2009 00:14

No to je paráda!

Pokusím se o to taky.Ráda peču-i dorty-tak snad zvládnu i toto.Díky za inspiraci

Lenka30

20. 9. 2009 20:00

NÁDHERA!!!!!!!

určitě zkusim

Marcella

14. 9. 2009 21:40

Děkuji paprice a ostatním,já nemám uvedeno, jak dlouho trvá příprava Utopenců.Tak to se paní chytrá dost sekla.Chtěla bych být u toho,jak by to zvládla za 30minut.

Paprika

14. 9. 2009 20:34

Marcelko - tvoje práce se pozná. Tvoji utopenci jsou jen tvoji a jsou úžasní !!! A neboj zastaly jsme se tě.

Marcella

14. 9. 2009 16:27

Tak dnes jsem přišla na to,jak může být někdo drzej.Asi je to paní BLBKA ta Ibba z Nadoma,že děvčata,když neumí nic vymyslet a jen vykrádá.

58kocanda

13. 9. 2009 14:33

Asi budu opakovat spoustu ohlasů přede mnou,ale musím říct,je to nádhera

,to není jídlo,ale umělecké dílo

.Já bych tu lahev nechtěla ani načít.

spagetka

11. 9. 2009 20:38

taky už jsem Ibbu z nadoma ohodnotila, to víte - někdo holt umí jen cvakat klávesama na kopírování a vkládání - musíme s ním mít soucit - prostě na víc nemá, no ... a neumí ni vložit zdroj - chudáááček