Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marocká kuchyně - PLNĚNÉ PAPRIKY

arrefeena

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

16. 11. 2013 16:16

Marocká kuchyně - PLNĚNÉ PAPRIKY

Nutriční hodnoty

Energie	10 154 kJ / 2 427 kcal
Bílkoviny	110,67 g
Tuky	17,83 g
Vláknina	50,79 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	6,73 g
Sůl	16,71 g
Sacharidy	436,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kápie podélně nakrojte 2cm pod stopkou, tak abyste z nich mohli vyndat jádro, ale vrchní část přesto zůstala trochu přichycená. Také lze papriky přepůlit.
Nasekejte cibule nejlépe v minisekáčku (oddělte je). Nožem nasekejte koriandr (oddělte jej).
Na talířek si připravte směs koření č. 1.
Ve vyšší míse smíchejte mleté maso, koriandr do nápně, cibuli do náplně, rýži a směs koření č.1. Touto směsí naplňte papriky.
Na talířek si připravte směs koření č.2. Nařízněte rajčata, namočte je na chvíli do horké vody, oloupejte, odjadřete a rozmixujte.
Do hrnce nalijte olivový olej a dejte smažit cibuli.
Když začne cibule měknout, propasírujte česnek. Přisypejte směs koření č. 2 a 1 minutu orestujte na mírném ohni.
Do hrnce přidejte vodu, koriandr a rozmixovaná rajčata.
Do omáčky naskládejte papriky a zvyšte oheň na maximum. Přiveďte k varu, přiklopte a vařte na středním ohni 40 minut a více. Čas od času papriky zkontrolujte, nadzvedňete a polijte omáčkou. Pokud je omáčka i po uvaření paprik příliž vodová, odklopte víko a nechejte chvíli vyvyřit vodu.

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Plněné papriky

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

PavlinaK. 65 min

Marocký kebab

Marocký kebab

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)

Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

Krupicovo pudinkový letní dort: Osvěžující vláčný dezert korunují šťavnaté jahody zalité do pevné želatiny, příprava je snadná

Komentáře

EvaHora

30. 6. 2018 12:05

Je to moc dobrá varianta plněných paprik, ráda jsem ji vyzkoušela. Přidávám fotku.

arrefeena

18. 11. 2013 00:55

Bibinka:

děkuju

Bibinka

17. 11. 2013 12:22

arrefeena: Jelikož jsem si letos na dovolené mohla vychutnat marockou kuchyni, která mi dost chutnala, myslím, že i toto jídlo bude jiné a dobré

Dávám ti 3.boda

arrefeena

16. 11. 2013 19:31

Coleta: absolutně se to nedá srovnávat. římský kmín je velice aromatický.

lomačka

16. 11. 2013 19:02

Jé a já je dělala dneska s rajskou

Coleta

16. 11. 2013 17:12

Ještě se zeptám, ten římský kmín chutná jak? Ke klasickému asi přirovnat nejde, že?

Coleta

16. 11. 2013 17:07

jarda Kadic: Jardo, já taky, česká klasika. Tohle je pěkný a realizovatelný, taky jsem si uložila.

jarda Kadic

16. 11. 2013 17:01

Já dělám plněné papriky pořád na jedno brdo,tak si to ukládám a určitě nějaké podobně vyzkouším

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Salát z "Vysočiny"

Salát z "Vysočiny"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 20 min

Nejnovější recepty Více

Francouzský toust Videorecept

Francouzský toust

Přidáno před 22 minutami

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno před 19 hodinami

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno před 20 hodinami

„Žitné“ rohlíky s omládkem

„Žitné“ rohlíky s omládkem

Přidáno před 21 hodinami

Křupavé brambory Videorecept

Křupavé brambory

Přidáno 23. 4. 2024 08:35

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

Přidáno 23. 4. 2024 08:07

Právě bylo uvařeno:

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Ivca78 uvařil před 1 hodinou

Mrkváčky

Mrkváčky

Luciksch uvařila před 10 hodinami

Těsto na pizzu

Těsto na pizzu

Bretik uvařila před 10 hodinami

Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky

Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky

aerdna uvařila před 12 hodinami

Nadýchaný mrkvový dort

Nadýchaný mrkvový dort

Mlsani uvařila před 12 hodinami

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Alexandra1 uvařila před 12 hodinami

Hummus pomazánka

Hummus pomazánka

annasmitkova uvařila před 13 hodinami

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Moanka uvařila před 13 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Fleep uvařila před 13 hodinami

Mandarinkový koláč s drobenkou

Mandarinkový koláč s drobenkou

Redpelikan uvařila před 13 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hitem internetu se staly jednoduché bramborové muffiny: Jsou úplně bez mouky a chutnají jako skvělá pizza

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Další recepty

Marmeládový perník od paní Petrové

Marocká harira

Marocká kuchyně - Pěnové řezy (falešný cheese cake)

Marocká kuchyně - směs koření RAS AL HANOUT

Marocká květáková polévka s mandlemi

Marocká omeleta

Tématické fráze: marocká omáčka marocká kuchyně marocká kuchyně recepty plněné papriky videorecept youtube videorecepty plněné papriky s rajskou video youtube videa recepty videorecepty plnene papriky plněné paprika videorecept marocká omáčka recept marocká rajčatová omáčka videorecepty plněná paprika marocka ryze marocká kuchyně,recepty plněné papriky indické plněné papriky videorecept na plněné papriky yutube plnena paprika youtube videa kuchaři youtube video recepty

Suroviny: kapie, cibule, koriandr čerstvý, maso hovězí mleté, rýže, sůl, pepř mletý, římský kmín mletý, cibule, koriandr čerstvý, rajče, česnek, voda, olej olivový, sůl, paprika sušená sladká, pepř mletý, římský kmín mletý

Marocká kuchyně - PLNĚNÉ PAPRIKY

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pKwQ