Mlíková polívka s rýží
Suroviny
- 1 hrst rýže
- trochu vody
- sůl
- 1/4 l mléka
Postup přípravy receptu
Na cedníku pod tekoucí vodou propláchneme rýži, dáme ji do hrnce, zalijeme trochou vody, osolíme a uvaříme doměkka.
Potom ji za stálého míchání zalijeme mlékem a nechat chvíli povařit.
K polévce jsme vždy jedli rozšťouchané brambory, promíchané s rozpuštěným máslem.
Poznámka
To je polévka mého dětství, tak jak ji dělávala maminka.
Zkoušela jsem na ni nalákat vnoučata, ale zcela bez úspěchu
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mlíková polívka s rýží
-
S nudlema jsem nikdy nezkoušela, jen moje maminka říkávala, že ji doma dělali z opraženého strouhání (strouhané na velké slzičce), ale sama ji nikdy nevařila, možná jí také nechutnala.
-
Je jediná polévka, kterou bych nejedla ani nyní a to mléčná s nudlemi. Svaří se mléko se solí a do ní se zavaří nudle. Nevím, proč, ale tu bych nepozřela, ani kdybych měla sebevětší hlad.
-
My sme tuto polievku ako deti milovali, pretoze mama do nej davala aj trochu cukru a nechala ryzu viac rozvarit. Takisto bola iba z mlieka, ziadna voda.
-
AniCiz: to je mi líto, mně vždycky chutnala, ale musela být s bramborama - do pusy vždy lžíci brambor, lžíci polévky.
-
no Nadi,mně bys taky nenalákala..a to rýži miluju
-
Nadja: Naďka, treba zo začiatku miešať občas, ale keď začne ryža už vrieť, pomaly pravdaže, už sa neprichytí ku dnu.
-
tejaja: Terezko, děkuji, vyzkouším. My jsme vařili jen v trošce vody, aby se mléko nepřipalovalo na dno, pak se přidalo mléko a ještě povařilo.
-
Naďka, moja babička ju robila skoro rovnako. Rozdiel bol len v tom, že nepoužívala žiadnu vodu, len mlieko. Takže ryža sa varila v mlieku, nie vo vode. Skús to urobiť takto pre vnúčatá, možno sa chytia. Tá chuť je fakt iná.
Dávam bodík
