Čočková polévka
Čočková polévka je snadná, levná a především vydatná polévka, která vás zasytí a zahřeje v chladných dnech. Je plná minerálů a vlákniny. Pokud přidáte i kousek uzeniny, uvidíte, že se po ní u stolu jen zapráší.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 815 kJ / 1 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,89 g |
| Tuky | 84,97 g |
| Vláknina | 35,20 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 840 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 138,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a zalijeme dostatečným množstvím vody. Přivedeme k varu. Vaříme téměř doměkka a pokud je třeba, doléváme horkou vodu. Dobu vaření i poměr čočky a tekutiny najdeme na obalu. Uvařenou čočku scedíme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Párky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Na rozehřátém tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Nakonec do jíšky vmícháme mletou papriku.
Krok 4: Za stálého prošlehávání metličkou jíšku zalijeme vodou a přivedeme k varu. Osolíme, přidáme mletý pepř a zvolna vaříme 20 minut.
Krok 5: Ke konci vaření přidáme prolisovaný česnek, uvařenou čočku a párky. Ještě krátce provaříme, dochutíme a můžeme podávat.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q2R
Moje poznámka
Čočková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q2R
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 1 hodinou
Pistáciové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 19 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 21 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 2 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 12 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 15 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 16 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 16 hodinami
Tématické fráze:
recept na čočkovou polévku,
nejlepší recept na čočkovou polévku,
jak uvařit čočkovou polévku,
čočoková polévka,
čočkova polévka na kyselo,
top recepty-čočková polévka,
čočková polévka s párkem,
čočková polévka s mrkvi,
cockovapolevka,
recepty na cockovou polevku,
cockova kase,
jak se vaří cockova polevka,
čočková polévka od babičky,
čéčková polevka,
čocková kaše recept,
čočková polévka indická,
recept na cockovou polivku,
recepty-čočková polévka,
vánoční cockova polevka,
čošková polévka
Suroviny:
čočka,
olej,
cibule,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
česnek,
sůl,
párky,
voda
Komentáře (62)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0