Vepřové steaky s jablky a cibulí

Dajda Kuchařka: Dajda

Vepřové maso 1 názor

Suroviny

3 větší plátky vepřové krkovičky (ramínko, eventuálně kotlety bez kosti)
3 větší nakyslá jablka
1 střední cibule
pepř nebo koření 7 pepřů (Vitana)
sůl
olivový olej
máslo
worcester (nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky naklepeme, okořeníme pepřem nebo pepřovým kořením, případně osolíme, promneme s olejem a odložíme na pár hodin do chladna.

  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Jablka rovněž oloupeme, vyjmeme jádřince a nakrájíme na čtvrtky.

  3. Rozpálíme pánev, plátky zprudka opečeme po jedné straně a obrátíme je, na volnou část pánve přidáme kousek másla, přihodíme cibuli a po chvíli jablka. Jemně pokapeme worchem a pánev vložíme do trouby, rozpálené na 200°C, kde maso necháme dodělat do měkka (15 až 20 minut).

  4. Maso na talíři obložíme rozpečenými jablky. Jako přílohu dáváme bramborovou kaši, kterou pokapeme vypečenou šťávou a ozdobíme rozpečenou cibulí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Vepřové steaky s jablky a cibulí

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Výborné :yes::yes::yes: Neurobila som k steaku kašu, ale varené zemiaky, a mäso bolo s cibuľou a jablkami výborná kombinácia. :yes:;-) Určite som nerobila naposledy.;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové kotlety s jablky a cibulí kotlety s jablky a cibulí kotleta s jablky a cibulí vepřové s jablky a cibulí steak s cibuli recept na maso s jablky a cibuli vepřová kotleta s cibulí a jablky vepřové s cibulí a jablky veprove platky s cibuli a jablky veprova kotleta s jablky a cibuli steak na cibuli vepřové plátky na cibuli a jablkách vepřové s jablky kotleta s cibulí a jablky vepřovy steak s cibulkou cibule ke steaku vepřové kotlety na jablkách a cibuli vepřové kotlety s jablky a cibulkami maso s cibulí a jablky vepřové kotleta na jablkách a na cibuli

Zapomněl/a jsem heslo