Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
Suroviny 4 porce
- 2 jablka
- 2 cibule
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 2-3 lžíce másla
- 1 lžíce nasekané šalvěje (i sušené)
- hrubě mletý pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Jablka rozkrojíme a odstraníme jádřince. I se slupkou je nakrájíme na plátky. Cibuli také nakrájíme na plátky a dozlatova ji opečeme na másle. Přidáme jablka, citrónovou šťávu a šalvěj a asi minutu přikryté podusíme.
Poté odstraníme pokličku a vše opékáme dohněda, zlehka zkaramelizujeme. Dobře osolíme a opepříme a podáváme jako přílohu k vepřovému masu. Můžeme posypat čerstvě nastrouhaným křenem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
-
Moc sympatická příloha z príma surovin
+12
-
lenullka: šalviu si môžeš pestovať v lete na balkóne a v zime dnu v kvetináči. Je trvalka a veľmi nenáročná rastlinka, určite ti urobí radosť
-
akorát tu šalvej nemám
-
v tomto případě bych snad oželela i to maso
krásné
-
Ďalšia dobrota od Elizky
Ja som nikdy niečo takéto neskúšala,super inšpirácia,hlavne na toto zimné obdobie -
+6
-
Výborná příloha, to věřím. Jak jsem viděla recept, hned jsem si vzpoměla, že jsem jablka s cibulí už kdysi dělala, ale přesně si nepamatuji další suroviny. Tehdy mě to zaujalo, tak určitě vyzkouším i tento recept.
Je dobré mít v zásobě takové recepty, když se jablka urodí, tak nebudeme přece vařit pořád dokola kompot a péct štrůdlíky -
Miluju, mňam
-
Nádherné fotky a recept určitě vyzkouším +
-
Jablíčka s masem mám moc ráda. Když jsou kyselejší, tak to nemá chybu. Receptík ukládám a děkuji za inspiraci....+1
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
