Rybí filé v alobalu

Name: Rybí filé v alobalu
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ks rybího filé; 2 větší mrkve; 2 větší cibule; sůl; kmín; olivový olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Princezna806

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4

4 ks 4 ks rybího filé

2 2 větší mrkve

2 2 větší cibule

sůl

kmín

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 996 kJ / 716 kcal
Bílkoviny	146,96 g
Tuky	4,54 g
Vláknina	11,30 g
Cholesterol	480 mg
Sodík	619 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	18,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na 4 stejně velké kusy si připravíme alobal, ne něj položíme rybí filé, které osolíme, přidáme půlku (jedno filé ) na hrubo nakrájené cibuli. Krok 2: Na každou takto připravenou porci si nastrouháme na jemno mrkev (může být i na hrubo, já ji spíš škrábu škrabkou na brambory ). Mrkve dáme taky půlku, dle chuti můžeme víc i méně. Krok 3: Každou porci posypeme kmínem a polijeme jemně olivovým olejem. Krok 4: Filé řádně uzavřeme v alobalu, aby nic nevyteklo. Krok 5: Dáme na pekáč a podlijeme vodou a vložíme do trouby, kde filé necháme asi tak při 180°C asi 1-1,5 hodiny.
Podáváme ještě teplé, jako přílohu můžeme podávat hranolky nebo brambory.

Na 4 stejně velké kusy si připravíme alobal, ne něj položíme rybí filé, které osolíme, přidáme půlku (jedno filé ) na hrubo nakrájené cibuli.
Na každou takto připravenou porci si nastrouháme na jemno mrkev (může být i na hrubo, já ji spíš škrábu škrabkou na brambory ). Mrkve dáme taky půlku, dle chuti můžeme víc i méně.
Každou porci posypeme kmínem a polijeme jemně olivovým olejem.
Filé řádně uzavřeme v alobalu, aby nic nevyteklo.
Dáme na pekáč a podlijeme vodou a vložíme do trouby, kde filé necháme asi tak při 180°C asi 1-1,5 hodiny.
Podáváme ještě teplé, jako přílohu můžeme podávat hranolky nebo brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybí filé v alobalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MgzO

Rybí filé na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Jedničkové rybí filé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

miroslavrozsival 45 min

Rybí filé v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 25 min

Rybí filé v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Rybí filé na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Rybí filé na leču

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Zobrazit více

Ryby

Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Pečení

Moje poznámka

Rybí filé v alobalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MgzO

Náhodný recept

Podzimní ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé mechové dortíky do skleniček Videorecept

Rychlé mechové dortíky do skleniček

Přidáno před 10 hodinami

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Přidáno před 11 hodinami

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 13 hodinami

Plněné nakládané špekáčky

Přidáno před 15 hodinami

Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Maminčin rebarborový koláč

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja přidala nové fotografie! 10. 7. 2014 19:13

Další fotka

tejaja 10. 7. 2014 19:10

Recept som upravila podľa svojho, lebo v tej podobe, ako je napísaný, sa mi nepozdáva. Do alobalu som zabalila všetko podľa receptu, ale dala som balíčky na plech bez vody, k tomu narezala zemiaky a spolu piekla 20min. Zemiaky sa upiekli, filé takisto a bolo veľmi dobré. Ani ja si neviem predstaviť piecť filé v recepte uvedenú dobu.

maria 19. 2. 2014 13:14

Skvelý recept na rybaciu polievku, len čo s tým alobalom?

AniCiz 19. 2. 2014 11:06

Majka8: souhlasím,zbytečně dlouhá úprava a ten postup ..

Majka8 19. 2. 2014 00:43

Tento recept určitě vařit podle návodu nebudu,rybí filé je dost drahé na to abych to spláchla do hajzlíku

AniCiz 18. 2. 2014 20:05

no to je zajímavé..1,5 hod. v alobalu..ve vodě..

Jana Pá 18. 2. 2014 19:55

Dej to na pánev a máš to stejné

spagetka 18. 2. 2014 19:38

Teda za hodinu až hodinu a půl při uvedené teplotě v troubě a navíc strouhaná mrkev......nezlobte se, ale z toho musí být jen kaše. Strouhané mrkvi stačí 5 - 7 minut, cibuli max. 6 minut. Rybí filé při této teplotě? jestli 15 - 20 minut a mrkev s cibulí bych dala až v závěru, jinak je z toho něco nepoživatelného - teda můj názor.
Podle mne jste vůbec ten recept nevařila, jen jste to od někoho dostala. Jinak byste fakt na době netrvala.