Sýrovo - kuřecí placičky

Name: Sýrovo - kuřecí placičky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecího masa (prsa nebo vykostěná stehna bez kůže); 200 g nastrouhaného eidamu; 2 jarní cibulky; 2 vejce; 2 lžíce majonézy; 2 lžíce Solamylu; sůl; mletý pepř; 1 špetka papriky

Máme-li koupené kuřecí maso, nemusíme z něj smažit pouze klasické řízky. Pro změnu tentokrát připravíme masové placičky se sýrem. Vše potřebné máme nejspíš doma. Díky majonéze jsou placičky krásně šťavnaté a skvěle chutnají s bramborovou kaší.

Angel 666

73 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení)

26. 6. 2014 13:58

500 g 500 g kuřecího masa (prsa nebo vykostěná stehna bez kůže)

200 g 200 g nastrouhaného eidamu

2 2 jarní cibulky

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce majonézy

2 lžíce 2 lžíce Solamylu

sůl

mletý pepř

1 špetka 1 špetka papriky

Nutriční hodnoty

Energie	6 460 kJ / 1 544 kcal
Bílkoviny	179,46 g
Tuky	74,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	952 mg
Sodík	2,72 g
Sůl	6,72 g
Sacharidy	39,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve kuřecí maso nakrájíme na co nejmenší kousky.
Jak vykostit kuře
Maso smícháme se strouhaným sýrem, přidáme nakrájené jarní cibulky, vejce, Solamyl, majonézu, sůl a koření.
Směs dobře promícháme a dáme odležet asi na 30 minut do chladna.
Pak ze směsi tvoříme namočenou rukou placičky a smažíme je v rozehřátém oleji.
Jak a na čem smažit
Smažíme zvolna, sýr z hmoty vytvoří na placičkách obal a kupodivu se vůbec nepřipéká.
TIP Co dobrého připravit z kuřecího masa

Uvařeno (22×)

Přidat do oblíbených (965×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí "medvědí" řízky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Kuřecí lívance s chutí majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Kuřecí placičky s nivou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 451×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Hodnocení 6×

7 receptů na smažené placky: Pochutnejte si na bramborácích nebo připravte cibuláčky či zelníky

Hodnocení 48×

2 způsoby, jak vykostit kuřecí maso: Máme pro vás návod, se kterým to zvládnete snadno

Komentáře

Linda

15. 11. 2014 12:05

Placičky jsem vyzkoušela....jsou výborné, šťavnaté..doporučuji.

Děkuji za dobrý recepis

Angel 666

16. 10. 2014 07:00

MMacicekk: děkuju za pěknou fotečku

a jsem ráda, že jste si pochutnali

MMacicekk

14. 10. 2014 19:40

Výborné, chutnalo mě i manželovi

lenkajoga

23. 8. 2014 09:16

Tento recept jistě vyzkouším.

kneznal

21. 8. 2014 21:29

Výborné, jednoduché. Nedávno jsme zkoušeli a chutnaly. Děkuji za recept.

Michaela

29. 7. 2014 21:06

Výborný,máme směsku v ledničce a dle libosti si nasmažíme vždy čerstvé placičky,které se dobře smaží a ještě líp chutnají teplé i za studena.

Angel 666

21. 7. 2014 09:12

Fenrir99: to mě těší

Fenrir99

20. 7. 2014 23:40

Dělal jsem je přítelkyni k večeři a byla s nimi velice spokojena

simona

18. 7. 2014 13:47

petra: to, že se Vám to nedaří neznamená, že za to ostatní můžou

Jakákoliv teflonová pánvička je ideální a kladný hodnocení dávámě, protože je to vynikající pochoutka

Zajímalo by mě, jestli umíte číst, protože jestli se Vám to připaluje, děláte něco špatně a bude lepší když si namažete chleba máslem, pokud Vám ovšem neupadne namazanou stranou na zem