Čevapčiči lll.
mirca75
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 1 větší cibule
- 1 polévková lžíce mleté papriky sladké
- sůl
- mletý pepř
- Na oblohu:
- rajče
- tatarka
- hořčice
- cibule
Postup přípravy receptu
Mleté maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, mletou paprikou, solí, pepřem a uděláme válečky - velikost je na nás.
Válečky dáme na rozehřátý olej (ne vařící - musí být ze všech stran stejnoměrně opečené), orestujeme, zalijeme lžíci vody a hned vypneme. Voda nám má omastkem jen probublat a ne stříkat.
Mezitím ozdobíme talíř hořčicí, tatarkou, cibulí, rajčátky. Podáváme s vařenými brambory, podléváme šťávičkou.
Poznámka
Lze připravit i den dopředu - válečky dáme na olejem potřený talíř, zakryjeme fólii nebo vlhkým ubrouskem a dáme do lednice. Pak už s tím jen hup na pánev a je to. Podáváme s chlebem. Dělám když zbyde mletá a je mi to líto zamrazit;-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 4 925 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Čevapčiči lll.
-
Jednoduchý a dobrý recept - díky. Moc nám to chutná.
-
Není té mleté papriky moc?
-
Opět se vracím k tomuto receptu, nemá chybu a vždy si celá rodinka pochutná. Jednoduché, málo ingrediencí a rychlé. Bodík už byl kdysi dávno
-
Velká dobrota, dnes vyzkoušeno, takže kromě velké pochvaly také bodík a fotka.
Miri, díky -
Dneska jsem je udělala a jsou výborné
-
Ivana Ch:Tak jsem zkusila tu pocenou cibuli co radíte a dobrota
-
Právě tento recept zkouším, doufám že to bude skvělé
Jen mě děsí jak čevapčiči na fotkách vypadají tak krásně a když se podívám na ty moje potvory tak je mi do smíchu :D -
jdu na to,jen se bojím té vody
-
Vynikající recept. Moc jsme si pochutnali.
-
Výborný recept.Čevapčičí jsem nevařila asi 15 let,ale znovu ho zařazuji do svých pravidelných receptů.Moc jsme si doma pochutnali.
-
Nevěděla jsem co k obědu,tak jsem se vrhla na Váš recept.Je to jednoduché,ale MOC DOBRÉ!!!Mňam
-
Potřebovala jsem rychlou, ale sytou večeři a tohle byla výborná volba
Neměla jsem jinou zeleninu než okurku, tak jsem k tomu nakrájela tu a mamka říkala, že ještě nikdy nejedla okurku s hořčicí, ale že to není špatné -
V jednoduchosti je krása
Bylo výborné! Díky za recept -
mňam!!čevapčiči miluji víc než nějakou omáčku a ta jedlá fotka
přidávám zasloužený 30bod -
Jen kouknu na fotografii a už se mi zbýhají sliny
Hned jsem si recept uložila a určitě ho s Honzíkem brzo vyzkoušíme Mňamky mňamky
