Zeleninové karbanátky

Name: Zeleninové karbanátky
Prep time: 22 min
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 mrkve; 1 kedluben; 2 brambory; 1 houska; 1 lžíce margarínu; 1 malá cibule; 1 vejce; sůl; mletý černý pepř; muškátový oříšek; 100 g strouhanky; 50 g nasekaných mandlí; olej na smažení; Dresink:; 150 g kysané smetany; 1 lžička mleté papriky; 1 svazek pažitky; 1 lžíce kopru; 1 lžíce petrželky; 1 lžíce bazalky; citronová šťáva z 1/2 citronu; sůl; mletý černý pepř

Dozlatova usmažené karbanátky můžeme připravit i z kořenové zeleniny. Zachutnají i zapřisáhlým milovníkům masa. Hotové karbanátky podáváme s bylinkovým dresinkem ze zakysané smetany.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

SKADINKA

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 22 min Doba tepelné úpravy: 8 min

30 min (22 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 381 kJ / 1 286 kcal
Bílkoviny	43,97 g
Tuky	60,07 g
Vláknina	27,51 g
Cholesterol	313 mg
Sodík	936 mg
Sůl	1,79 g
Sacharidy	129,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev, brambory a kedluben očistíme a najemno nastrouháme. Housku nakrájíme na kostičky. Zeleninu zbavíme přebytečné vody a smícháme s houskou. Krok 2: Cibuli nakrájíme na kolečka, osmažíme na jedné lžíci margarínu a s vejcem přidáme k zelenině. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a vypracujeme těsto. Krok 3: Mandle smícháme se strouhankou. Ze zeleninové směsi uděláme 25 karbanátků, obalíme je ve strouhance a smažíme je na mírném ohni v rozpáleném oleji asi 8 minut. Usmažené karbanátky klademe na papírovou utěrku. Krok 4: Bylinky umyjeme, osušíme, najemno nasekáme a smícháme se zbylými přísadami. Dáme do misky a podáváme s karbanátky.

Mrkev, brambory a kedluben očistíme a najemno nastrouháme. Housku nakrájíme na kostičky. Zeleninu zbavíme přebytečné vody a smícháme s houskou.
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmažíme na jedné lžíci margarínu a s vejcem přidáme k zelenině. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a vypracujeme těsto.
Mandle smícháme se strouhankou. Ze zeleninové směsi uděláme 25 karbanátků, obalíme je ve strouhance a smažíme je na mírném ohni v rozpáleném oleji asi 8 minut. Usmažené karbanátky klademe na papírovou utěrku.
Jak smažit karbanátky?
Bylinky umyjeme, osušíme, najemno nasekáme a smícháme se zbylými přísadami. Dáme do misky a podáváme s karbanátky.

TIP: Šťavnaté kapustové karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zxj

Zeleninové karbanátky z mražené zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Seagull-petr 45 min

Pohankové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja

Vločkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

karotka852 20 min

Moje oblíbené zeleninové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

www.zarovi.cz 40 min

Karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Deihero 30 min

Zobrazit více

Extra rychlá borůvková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

SKADINKA 40 min

Zapékané tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

SKADINKA 40 min

Kuřecí stehna na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

SKADINKA 75 min

Kuřecí vývar s krupicovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

SKADINKA 90 min

Tofu nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

SKADINKA 30 min

Kopečky s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SKADINKA 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Zelenina
Restování
Smažení
Slané chutě
Bylinky

Moje poznámka

Zeleninové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zxj

Náhodný recept

Koláč s pečeným vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 9 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 20 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady Hodnocení 17×

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Jídla ze zbytků: Co se zavadlou zeleninou? Využít se dá do sekané i do polévky

Jak smažit karbanátky. Máme 3 možnosti. Které dáte přednost? Hodnocení 43×

Jak smažit karbanátky. Máme 3 možnosti. Které dáte přednost?

Zjišťovali jsme, jak v Brně vypadá dubajské šílenství: Luxusní makronka nadchla, kobliha za 109 Kč by zasloužila lepší péči

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnkový koláč s rebarborou Videorecept

Hrnkový koláč s rebarborou

stepan2012 před 9 minutami

Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem

Spidan75 před 21 minutami

Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou

Dogys před 40 minutami

Bábovka s povidly

jvsjvrj před 44 minutami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Alena Kovarova před 50 minutami

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

vaclavtrnka2010 před 1 hodinou

Jednoduché máslové sušenky

Kucharinqqqq před 1 hodinou

Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw

Sefiragold před 1 hodinou

Jogurtová bábovka

Cerpes před 2 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

Anna.Milkova před 2 hodinami

Tématické fráze:
zeleninovy karbanatek, zeleninové karbenátky, zeleninový karbenátek, zeleninový karbanátek recept, recept zeleninový karbanátek, karbanátky se zeleninou, zeleninové karbanátky rychlý recept, zeleninové karbanatky-recept, zeleninove recepty, karbenatky zeleninove, karbanátky ze zeleniny, karbanátek se zeleninou, recept na zeleninové karbenátky, karbenatky ze zeleniny, zeleninové karbenátky recept, recept zeleninové karbenátky, zeleninový karbenátky, zeleninového karbanatky, recepty zeleninove karbenatky, zeleninových karbenatek

Suroviny:
mrkev, kedlubna, brambory, houska, margarín, cibule, vejce, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, strouhanka, mandle sekané, olej, smetana kysaná, paprika sušená sladká, pažitka, kopr, petrželka, bazalka čerstvá, šťáva citronová, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Bábovka s rumovou hruškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

NADEI 60 min

Hráškovo-sýrový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Kuřecí kousky s nudličkovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 15 min

Králík paní Jany

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

AndelaC 90 min

Kočičí dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zuzka - Cobra

Zeleninové karbanátky

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém