Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 397 kJ / 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,90 g |
| Tuky | 0,46 g |
| Vláknina | 8,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a dáme do misky s připravenou směsí oleje, grilovacím kořením a česnekem. Necháme uležet v lednici.
Krok 2: Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, propláchneme a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným kmínem (popř. dáme bylinky dle chuti). Rajčata zbavíme "bubáků", nakrájíme na kolečka a klademe na brambory.
Krok 3: Nahoru dáme ještě olivy (já je rozkrojila napůl, ale můžou být i v celku). Další vrstvou poklademe maso a nahoru ještě nakrájenou cibuli.
Krok 4: Takto navrstvenou směs dáme do vyhřáté trouby na 180°C na cca 35 minut.
Krok 5: Pak maso vytáhneme a zkusíme vidličkou, zda je měkké, pokud ano, tak dáme nahoru tvrdý sýr a ještě necháme chvíli v troubě sýr rozpustit.
Zveřejněno 23. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X0Nv
Moje poznámka
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X0Nv
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 9 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 13 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 16 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 1 hodinou
Likérové špičky na plech
Evellinka před 3 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 4 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 6 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 6 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 6 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 6 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 8 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 9 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 9 hodinami
Tématické fráze:
vepřová krkovice,
zapečena krkovička s bramborem,
recepty krkovice zapečená s brambory.,
veprova krkovicka recepty,
vepřova krkovička,
zapecena krkovice s bramborem,
vepřová krkovice recepty,
vepřová krkovice zapečená s bramborem,
recepty z vepřové krkovice,
zapečená krkovice,
vepřová krkovice zapečená,
vepřová krkovice s bramborem,
zapečená krkovička s brambory,
zapečená krkovice s brambory,
zapečené vepřové krkovice,
vepřová krkovička zapečená,
recept vepřová krkovice,
zapečená vepřová krkovice,
krkovicka s rajcaty,
krkovice recepty
Suroviny:
brambory,
rajče,
olivy,
cibule,
kmín drcený,
krkovice vepřová,
olej,
koření grilovací,
česnek,
sýr tvrdý
Komentáře (4)
katka.kiki:
Možná, zdůvodu vyhledáváni, by byl praktičtější název: "Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami"
Nebo jen "Krkovička...atd. (nevím, jaký byl původní název)