Osvěžující okurkové smoothie s kokosovou moukou

petram Kuchařka: petram

Nápoje 0 názorů

Suroviny

1/2 okurky
1/2 avokáda
1 pomeranč
1 lžíce kokosové mouky
1/2 hrnku vody
agávový sirup nebo med
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kokosovou mouku namočíme na několik minut do 1/2 hrnku vody.

  2. Okurku omyjeme a nakrájíme na kostky, pomeranč oloupeme a také nakrájíme, z avokáda vydlabeme dužninu.

  3. Všechny suroviny poté rozmixujeme dohladka. Podáváme vychlazené.

Poznámka

Kokosová mouka se vyrábí z čerstvých kokosových ořechů, tj. nejpozději do 3 dnů od okamžiku jejich sklizně a to tak, že nejdříve se šetrně usuší dužina kokosových ořechů, z té se následně mechanickým lisováním za studena získá kokosový olej a poté je tato odtučněná dužina semleta na jemný prášek.

Kokosová mouka vyniká svým obsahem vlákniny, který činí 39 %. To je zhruba 3× více než má např. sója. Kokosová mouka obsahuje málo jednoduchých cukrů a má vysoký obsah bílkovin (až 20 %). Je tak výborným pomocníkem i při redukčních dietách, protože dodává pocit sytosti a je lehce stravitelná. Je přirozeně bezlepková a tudíž vhodná i pro celiaky.

Já kokosovou mouku kupuji zde http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p....

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Osvěžující okurkové smoothie s kokosovou moukou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: smootie avokádo okurkové placky kokosová mouka recepty recept z kokosové mouky smootie okurky mořská okurka smootie nápoje z avokáda smothie okurkové smootie okurek okurková voda pomerančová kaše smothie s kokosovou vodou smootie z okurky cuketové smootie okurky smootie okurková limonáda s kokosem kokosový ořech smoothie smoothie avokado kokosove recepty na smoothi z repy zeleninove smoothi