Ananas z cukety
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 534 kJ / 2 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,52 g |
| Tuky | 3,94 g |
| Vláknina | 58,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 700,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do nálevu naložíme na 24 hodin cuketové kostičky. Pak nálev slijeme a přidáme cukr, tresť, hřebíčky a pokrájené citrony.
Krok 2: Přidáme 1,5 l vody a vaříme cuketu do změknutí. Vyndáme hřebíčky a citrony, naplníme skleničky.
Krok 3: Sterilizujeme na 80 st.C - 20 minut.
Zveřejněno 10. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ananas z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wDO1
Moje poznámka
Ananas z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wDO1
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 1 hodinou
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 1 hodinou
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 3 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Lehce ošizené tisamisu
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 10 minutami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 54 minutami
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 4 hodinami
Polévka ze staršího chleba se sušenými hříbky
Kajkajak před 4 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
kokronilla před 4 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
trdlo před 5 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Vrtulka21 před 5 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
wimra před 6 hodinami
Brokolicový krémík
magdalenka před 6 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
Xsaxana před 6 hodinami
Tématické fráze:
cuketa jako ananas,
ananasový kompot z cukety,
cuketa ala ananas,
cuketa jako kompot,
zavařená cuketa jako ananas,
ananas z cukety,
recept cuketový kompot,
cuketový kompot,
kompot z cukety,
cuketa s ananasem,
cuketa jako ananasový kompot recept,
nakládaná dýně jako ananas,
cuketový kompot s ananasem,
recept cuketa ala ananas,
cukyna s ananasem,
cuketa nebo ananas,
cukaleta jako ananas,
recept na kompot z cukety,
jak sterilizovat cukety,
kompot z cukety jako s ananasem
Suroviny:
cuketa,
voda,
ocet,
cukr,
tresť ananasová,
koření hřebíček,
citron
Komentáře (10)
Ale...
Použiť treba tekvicu, nie cuketu. Použiť cuketu som skúsila jediný raz, keď sme ju kedysi začali pestovať, keď sme kúpili záhradu. Nedoporučujem. Skutočne nie. Kompót bol mäkký, pri naberaní sa kocky rozpadali. Manžel sa vtedy obetoval a zjedol.
Nedá sa ľubovoľne zamieňať cuketa za tekvicu a opačne. Cuketa obsahuje príliš veľa vody, nehodí sa na to. Na iné jedlá sa hodí cuketa, na iné tekvica, na iné špagetová tekvica, na iné dyňa...
Keď pozriem na postup, mäkkú cuketu sterilizovať ešte 20 min... Pri všetkej úcte k autorke, radšej nie.
Ale, chcem poprosíť niekoho, čo má skúsenosti so zaváraním černíc=ostružin (?) Tento rok mám neuveriteľnú úrodu, no zatiaľ som nikde nenašla dobrý recept. Vďaka za recepty
No, stran zavařování ostružin lze mi náhodou, společně s kolegyní, býti vám nápomocen
https://www.labuznik.cz/diskuse/ostruzinovy-kompot...
Je znám "ananas" z dýně
Ale ananas z cukety je patrně novum
Nezkoušel jsem a podle tohoto rcp asi zkoušet nebudu...
Na rozdíl od dýně, tak na cuketu totiž jen když se křivě podívám, či žhavým zrakem pohlédnu
No, kdyby ale se ubralo vody, tak jako džem by to možná obstálo...
...i bez sterilizace, že
O.T.
Mám známou, která když chce kulantně naznačit, že něco (nejen jídlo) nestojí ani za psí štěk, tak koutkem procedí: "Úúúúplný ananas!"