Suchý koláč s tvarohem

Name: Suchý koláč s tvarohem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek krupicového cukru; 1 prášek do pečiva; 500 g tvarohu; 1/2 hrnku moučkového cukru; 1/2 hrnku mléka; 1 vejce; 1 vanilkový cukr; 1 hrst hrozinek; 250 g Hery; tuk na vymazání plechu; mouka na vysypání plechu

Zveme vás na skvělý koláč s tvarohem, který se stane příjemnou tečkou na vašem jídelníčku. Jeho zhotovení zvládnou i začátečníci za pár chvil. Příště ho můžete obměnit tím, že místo tvarohu použijete strouhaná ochucená jablíčka.

JanaDorazinova

77 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

20. 4. 2009 21:33

Nutriční hodnoty

Energie	26 447 kJ / 6 321 kcal
Bílkoviny	144,43 g
Tuky	190,19 g
Vláknina	27,00 g
Cholesterol	347 mg
Sodík	790 mg
Sůl	2,45 g
Sacharidy	994,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva. Heru dáme na chvíli do mrazáku, aby se lépe strouhala.
Jak ochutit tvaroh do koláčů
Na tvarohovou náplň smícháme tvaroh, moučkový cukr, mléko, vejce a vanilkový cukr a ušleháme ve šlehači. Nakonec přidáme hrst hrozinek.
Polovinu suché moučné směsi nasypeme na plech a lžící na něj klademe tvarohovou náplň.
Tvaroh zasypeme zbytkem sypké směsi. Nakonec nahoru nastrouháme mírně zmrzlou Heru.
Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme do růžova.
TIP Hrnková buchta s tvarohem

Poznámka autorky receptu

Zdroj- Doporučené recepty-paní Věra Zubcová z Náchoda.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (255×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Drobenková buchta - rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zana26 65 min

Koláč paní přednostové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kralicek 40 min

Mokrý koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Simply Food 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Hodnocení 51×

I v panelákovém bytě můžete připravit některé ze zabijačkových specialit. Vyzkoušejte huspeninu neboli sulc

Komentáře

Inecka

6. 3. 2014 22:05

Jednoduchý a výýýýborný, za půl hodiny už nebyl

,bodík odkliknutý a přidávám do oblíbených

JanaDorazinova

28. 7. 2013 18:44

mekkejla: děkuji

mekkejla

28. 7. 2013 11:26

Tuto dobrotu znám od mamky a u nás se jí říká švédský koláč.

Ale na jméně vůbec nesejde - je to výborné, nikterak náročné a báječně vláčné! Zkrátka mňam! Posílám bodíka

JanaDorazinova

13. 1. 2012 18:05

bobzbrd:

bobzbrd

13. 1. 2012 18:02

Iriska:Já jsem plech řádně vytřel Herou a vysypal strouhaným kokosem.Je k dostání celý rok a buchtu vylepší!!!

Bob

JanaDorazinova

30. 10. 2011 16:25

exitus: super to chutná

exitus

30. 10. 2011 12:09

nevim jak to chutna

JanaDorazinova

21. 6. 2011 19:33

rebeka: No, tak vidíš!

Jsem moc ráda, že chutnal, rebi

rebeka

21. 6. 2011 17:55

takže Jani,já to shrnu:včera ten spodek trochu drolil,ale dnes jsem vzala půl plechu do práce..všem mooc chutnalo a mě velmi překvapilo,že po drolení a mouce na dně ani památky

byl krásně vláčný a ještě lepší než včera..BYL

JanaDorazinova

21. 6. 2011 15:20

Iriska: díky, tak super, další vychytávka. Já jsem s tím tedy problém fakt neměla, ale zichr je zichr!

Iriska

21. 6. 2011 15:06

Mně taky zůstala pod buchtou mouka, tak jsem to vyřešila tím, že jsem plech jenom silně vymastila a nevysypávala. A ono to fungovalo. Buchta šla krásně z plechu i bez podsypání moukou.
Jinak si myslím, že by šlo místo mouky vysypat jemnou strouhankou. Možná by to bylo příjemnější než mouka. Jani za buchtu ti dávám boda, protože ji znám a je opravdu moc dobrá.

JanaDorazinova

20. 6. 2011 22:46

Lida: děkuji za postřehy, i mi se stalo, že to ne vždy je podle mých představ. Tak možná už budu bědět, proč

Lida

20. 6. 2011 22:41

Dobry den, kolac znam a je vynikajici. Taky se mi ale obcas stalo, ze dole zustala sucha mouka. Myslim, ze to muze byt ze dvou duvodu (ktere mohou nastat jak samostatne, tak spolecne). Za prve je nekdy malo \"mokry\" tvaroh, takze se ta spodni vrstva moukove smesi tak nenasakne, a za druhe muze byt spodni vrstva mouky moc vysoka. Rekla bych, ze vse je OK, pokud je ta spodni vrstva maximalne pul cm vysoka. Jen muj postreh. Jinak kolac je opravdu vynikajici, a ja davam v zajmu usetreni kalorii jenom polovinu tuku a taky je to dobre (ne tak, jako s celym maslem/herou, ale porad je to moc dobre) a nekdy davam misto tvarohu klasickou jablkovou nadivku jako na strudl. Mnam...