Odpalované pusinky do polévky

magdalenka Kuchař: magdalenka

Polévky 19 názorů

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Suroviny

6 PL vody
2 lžíce másla
sůl
6 PL polohrubé mouky
1 vejce
do těsta lze přidat i trochu nastrouhaného sýra
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vodu osolíme, spolu s maslom privedieme do varu. Keď vrie, stlmíme oheň, vsypeme múku, miešame. Hmota sa začne odpaľovať, odlepuje sa od stien. Vypneme zdroj tepla, stále miešame hustú hmotu. Do vlažnej vmiešame rozšľahané vajce.

  2. Vo vode namáčame 2 kávové lyžičky a nimi na peč. papier ukladáme pusinky - noky cca 2-3 cm veľké. Alebo dáme do sáčku a vytláčame pusinky.

  3. Necháme odstáť, vkladáme do rúry teplej 200 stupňov, pečieme cca 12 min, v polovici teplotu znížime cca na 180 stupňov (prípadne každý podľa svojej rúry, podľa svojich skúseností). Rúru neotvárame! Pusinky sa nafúknu.

Poznámka

Servírujeme osobitne, vkladáme do polievky na tanieri. U mamky to bola kedysi sviatočná hovädzia, my sme to dnes mali do cibulačky.

Kuchař: magdalenka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Odpalované pusinky do polévky

  • Masula Masula

    Moc zajimavé a pro mne nové :yes::-O;-):-K

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    a tohle taky:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    maris: budem rada. Ale kľudne si sprav hocijaké svoje odpaľované cesto (ja vždy robím z vody, nie s mliekom) a trochu viac osoľ. Nie je na tom čo pokaziť.

    Odpovědět

  • maris maris

    Magdalenko, určitě vyzkouším:-p:yes:+

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Teší ma váš záujem. Môžeme si pusinky upiecť de dopredu, takže v deň podávania ich iba vytiahneme. Ideálne do hovädzej, slepačej slávnostnej polievky.

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    magdalenko - takže takové minivětrníčky do polévky :yes::-D- báječné, ještě jsem nikdy a nikde v kombinaci s polévkou neviděla ani o tom neslyšela - vyzkouším:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    :-O:-O ty koksa(alebo koxa:-?):-O:-O:-D:-D:-D vyzerá to bohovsky:yes::yes::yes:
    už to ukládám, tobě bodíká posílám:-!:-!:-! chyteeej:-!:-D:-D:-D;-):yes::-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Musím vyzkoušet naši "rúru", zda něco takového dobrého upeče:yes::-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Vďaka za ohlasy, je to trochu zmena a chutná...:-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    To vypadá moc dobře:yes:+7

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Odpalované těsto dělám běžně a mám ho ráda, tohle vyzkouším, vypadá to pěkně :yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Znám, byť jen z kuchařky:-8, musí být výborné:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Majdi, jo do hovězí a do rajské!!!!:-D:-D:-D:-D;-):-p:yes::yes:Páni, to jsem nedělala snad xxxxx let, dík za připomenutí :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    tejaja:ja som robila nejakú penu z plesňového syra, druhýkrát pomazánku mierne cesnakovú s klobásou.
    Ale odpaľované cesto milujem aj s ananásom a šľahačkou...
    Horeuvedený recept som upravila z mamkiných receptov, myslím ale, že sa dá použiť hociktorý recept na odpaľované cesto.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    magdalenka: vidíš, preto sa pýtam, ja som raz robila také minižemličky z odpaľovaného cesta a tie som plnila syrovo-šunkovou penou, boli výborné. Len raz som to robila, na Deň otvorených dverí v škole :-8

    Odpovědět

1 2

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: odpalované těsto pusinky odpalované knedlíčky do polévky recept odpalované knedličky do polévky pusinky za tepla zavářky do polévek recepty pusinky z odpalovaného těsta jak de dela pusinky krupicové knedlíčky do polévky z odpalovaného těsta minižemličky odpaľované cesto recepty recepty online polévky

Zapomněl/a jsem heslo