Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s masovou omáčkou

Name: Špagety s masovou omáčkou
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 60 ml extra panenského olivového oleje; 1 cibule nasekaná najemno; 1 celerová nať nasekaná najemno; 1 mrkev nasekaná najemno; 2 stroužky česneku nasekané najemno; 1 snítka čerstvého rozmarýnu; 3 lžíce čerstvé petrželky nasekané najemno; 750 g mletého hovězího masa; sůl; čerstvě mletý černý pepř; 125 ml suchého červeného vína; 4 velká zralá rajčta, oloupaná a nasekaná nahrubo; 250-500 ml hovězího vývaru; 500 g špaget

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

bouma.music

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 514 kJ / 3 230 kcal
Bílkoviny	216,87 g
Tuky	92,80 g
Vláknina	31,91 g
Cholesterol	600 mg
Sodík	589 mg
Sůl	1,65 g
Sacharidy	348,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Olej rozehřejeme na středním plameni ve větší pánvi. Přidáme cibuli, celer, mrkev, česnek, rozmarýn a 2 lžíce petrželky a restujeme 5 minut. Krok 2: Do pánve vložíme hovězí maso. Osolíme a opepříme. Restujeme 5 minut dohněda. Krok 3: Přilijeme víno a vaříme, dokud se tekutina téměř nevyvaří. Krok 4: Vmícháme rajčata a na mírném plameni vaříme alespoň 2 hodiny. Průběžně podléváme vývarem, aby omáčka příliš nezhoustla. Poté odstraníme rozmarýn. Krok 5: Těstoviny vaříme v osolené vroucí vodě ve větším hrnci, dokud nejsou al dente. Poté je necháme okapat a vložíme do omáčky. Krok 6: Ozdobíme zbývající petrželkou a podáváme teplé.

Olej rozehřejeme na středním plameni ve větší pánvi. Přidáme cibuli, celer, mrkev, česnek, rozmarýn a 2 lžíce petrželky a restujeme 5 minut.
Do pánve vložíme hovězí maso. Osolíme a opepříme. Restujeme 5 minut dohněda.
Přilijeme víno a vaříme, dokud se tekutina téměř nevyvaří.
Vmícháme rajčata a na mírném plameni vaříme alespoň 2 hodiny. Průběžně podléváme vývarem, aby omáčka příliš nezhoustla. Poté odstraníme rozmarýn.
Těstoviny vaříme v osolené vroucí vodě ve větším hrnci, dokud nejsou al dente. Poté je necháme okapat a vložíme do omáčky.
Ozdobíme zbývající petrželkou a podáváme teplé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2016

Poznámka autora bouma.music

Zdroj: Špagety s vtipem a fantazií (REBO productions)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s masovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgKA

Masové kuličky se zeleninou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Pikantní masové ruličky v omáčce z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 55 min

Pikantní hovězí kousíčky se špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 45 min

Špagety s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

weronika16 45 min

Masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 40 min

Květákovo-masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Paprikový bůček tety Božky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bouma.music 110 min

Salámová čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

bouma.music 20 min

Jablečná buchta od Zbyndi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bouma.music 60 min

Špagety se smaženým lilkem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bouma.music

Zapečené brambory se špenátem a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

bouma.music 75 min

Játrová směs s pórkem a kari od tety Bohunky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

bouma.music 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Těstoviny
Špagety

Zelenina
Rajčata
Bylinky
Dušení
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Oběd
Běžný den

Moje poznámka

Špagety s masovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgKA

Náhodný recept

(Nejen) Novoroční čočka po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Veselé fusilli

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové misky s křenem

Přidáno před 4 hodinami

Šátečky s hruškovými povidly

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 5 hodinami

Nudličky z vepřového masa a zelenina v medovo-česnekové omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Pomazánka s bramborem a uzenou vepřovou panenkou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

bouma.music přidal novou fotografii! 12. 11. 2017 10:39

bouma.music přidal novou fotografii! 26. 1. 2016 12:19

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vejce nemusíte vařit ve vodě, použijte horkovzdušnou fritézu: Stačí dodržet několik rad a máte hotovo téměř bez práce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

Fazolky nakyselo vám rozzáří den: S vejcem nahniličko jsou krásně barevné a jemné. Svěží chuti docílíte trikem s vodou

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce Hodnocení 53×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

Herečka Petra Hřebíčková si na luxusní jídlo nepotrpí: Ráda si dám dobrou svíčkovou, špatný není catering u filmu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Španělská sušená klobása chorizo

Petr_M67 před 1 hodinou

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Renino před 1 hodinou

Prosedlá buchta s tvarohem a povidly

jayjayka před 2 hodinami

Játrová omáčka Videorecept

Játrová omáčka

Nadja před 2 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Massa před 3 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

veronika_straka před 3 hodinami

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru Videorecept

Olgabo před 4 hodinami

Tématické fráze:
špagety s masovou omáčkou, masová omacka na spagety, špagety recept, recept na masovou omáčku na špagety, špagety recepty, masová omáčka na špagety recepty, omacka masova na špagety, spagety s omackou, recept špagety s masovou omáčkou, omáčka na špagety recepty, špagety s masovou s omáčkou, špagety s masovou směsí, spagety s masovou smasi, www recepty spagety s omackou masovou, recepty rajčta, rozmarýn špagety, omáčka na špagety s masovou směsí, spagety z cernych fazoli s bolonskou omackou

Suroviny:
olej olivový extra virgin, cibule, nať celerová, mrkev, česnek, rozmarýn čerstvý, petrželka, maso hovězí mleté, sůl, pepř mletý, víno červené suché, vývar hovězí, těstoviny špagety

Naposledy jste si prohlédli

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jana Zatloukalová 40 min

Špagety s masovou omáčkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora bouma.music

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno