Šťouchané brambory s jablky a cibulí
Šťouchané brambory mají mnoho různých variací a chutí. V tomto receptu najdete inspiraci na brambory s orestovanou cibulkou a jablky. Dochutit můžete také jablečným octem. Věříme, že vám tato netradiční kombinace zachutná.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 698 kJ / 1 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,32 g |
| Tuky | 18,61 g |
| Vláknina | 34,00 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 200,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kostky a uvaříme doměkka (třeba v páře). Pak je mírně rozmačkáme tak, aby zůstaly větší kousky.
Krok 2: Cibuli a jablka oloupeme, cibuli nakrájíme na půlkolečka nebo na měsíčky a jablka na kostky.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Poté přisypeme jablka a necháme orestovat. Hlídáme, aby se jablíčka nezačala rozpadat. V případě, že máme jablka sladší, přidáme trochu jablečného octa.
Krok 4: Do pánve s orestovanými jablíčky přidáme rozšťouchané brambory, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 5: Ochutnáme a případně dosolíme podle vlastní chuti.
Krok 6: Takto upravené brambory podáváme jako přílohu například k sekané nebo k uzeninám, ale dobré jsou i samotné.
Zveřejněno 13. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťouchané brambory s jablky a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xl6V
Moje poznámka
Šťouchané brambory s jablky a cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xl6V
Nejnovější recepty
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 52 minutami
Nízkosacharidová palačinka s tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Závitky ze pstruha
Přidáno před 1 hodinou
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kousky na česneku
Přidáno před 2 hodinami
Košíčky plněné tvarohem ochuceným rybízovou marmeládou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 20 minutami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 1 hodinou
Pizza v remosce
vladhn před 2 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 3 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
22Pavla před 4 hodinami
Obrácený švestkový koláč s krémem
jarmila58 před 4 hodinami
Medové sušenky
roumns před 4 hodinami
Krémové tagliatelle s kuřecím masem
Linda151 před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
[email protected] před 5 hodinami
Tématické fráze:
šťouchané brambory s cibulkou,
recepty na štouchané brambory,
recepty jablka s bramborama,
stouchané brambory citronové,
recept brambory s jablky,
šťouchané brambory s jarní cibulkou,
recepty stouchane brambory s jablkem,
šťouchané brambory s cibulí,
štouchané brambory s jablkem
Suroviny:
brambory,
máslo,
cibule,
jablko,
ocet jablečný,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
1/ jablečný ocet asi přidáváme k jablíčkům
2/ brambory pravděpodobně vmícháme do cibule s jablky