Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové řezy

Tyto řezy představují moderní a lehkou úpravu květáku, která je navíc velmi jednoduchá na přípravu. Díky pečení a kombinaci s vejci, sýrem a voňavými bylinkami vzniká lahodný pokrm vhodný pro zdravé stravování.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 20 × 30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 593 kJ /
859 kcal
Bílkoviny47,83 g
Tuky69,18 g
Vláknina2,85 g
Cholesterol 334 mg
Sodík 4,81 g
Sůl11,96 g
Sacharidy10,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Květák nastrouháme na hrubém struhadle, případně pomixujeme, dokud drť svou strukturou nepřipomíná rýži. Česnek oloupeme a utřeme nožem. Bazalku i petržel nasekáme najemno. Krok 3: Ve větší míse smícháme rozmixovaný květák s ostatními surovinami. Krok 4: Směs rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě 10–12 minut. Poté plech vyjmeme z trouby a květák posypeme mozzarellou. Plech vrátíme do trouby a pečeme, dokud povrch nezezlátne. Krok 5: Necháme vychladnout a nakrájíme na libovolně velké kousky.

TIP: jak pěstovat květák

Zveřejněno 27. 2. 2016

Poznámka autorky hosta

Jako odměrku použijeme hrnek o objemu 250 ml. Zdroj: čarujeme.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ymy2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ymy2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Skvělá úprava květáku, chutnala malým i velkým.😍

Dnes upeceno, velmi dobry recepis a kdo si dava pozor na calorie tak to je vynikajici. Ja pouzivam tu mene tucnou mozzarella a I tak je to dobre.

SilvaSakasi 20. 11. 2017 13:49
Dnes jsem recept vyzkoušela. Mimo to, že skvěle chutná, je i velice rychlý. Moc jsme si na něm pochutnali.

Vcera jsem zkusila tento recepis. Chutnalo nam to moc a urcite budu delat znovu.

Hosta, uz jsem nekolikrat zkusila, a musim rict - vynikajici. :yes: Dneska delam opet k veceri. Dekuji za recept.:-K

Nadia22: Díky - taky jsem už několikrát opakovala :-)

:yes::yes: Móc dobréééé :-p:-D

Máš to moc pěkné!:yes: Ten recept mě na "Čarujeme" taky zaujal, určitě na něj brzy dojde! :-p

Pridavam bodik:yes: Jednodussi nez kvetakove karbenatky nebo placky. A rychlejsi.....zkusim....:-K

Bezva pohoštění :yes::yes:

hosta: varíš veľmi kreatívne.:yes: toto vyzerá na skvelé jedlo!
Doobeda som bola nakúpiť, neviem, prečo som nekúpila karfiol? Dala som prednosť brokolici a cibuli...:-D

1974andrea: je to super, rychlé, skoro bezpracné a lepší snad studené než teplé;-)

Ty jsi rychlík. Já na to teprve koupila květák.:-D Taky jsem na to na Čarujeme koukala;-)

Hosti, Ty i z obyčejného květáku umíš vytvořit lákavé jídlo ;-):yes: + 4. bod:yes:

Velmi variabilní zelenina, rozhodně by mi chutnalo :-p:yes:

Tématické fráze:
květákové recepty, recepty z květáku, květákové řízky z trouby, čarujeme recepty, květákové suflé, recepty s květáku, top recepty z květáku, květákové placičky do trouby, kvetakove top recepty, recept z kvetaku, květakove, květákové řízky ze syrového květáku, zapečené kvetakove rezy, recepty s květákem, recepty s kvetakem., recepis květákové karbanatky, recepty řezy, čarujeme květák, květákový řez, květákové řezy se sýrem

Suroviny:
květák, vejce, česnek, sýr mozzarella strouhaná, sýr parmazán strouhaný, bazalka čerstvá, petrželka, sůl, pepř mletý, sýr mozzarella strouhaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]