Jednoduchý sulc
Neméně oblíbenou zabíjačkovou pochoutku je sulc. Huspenina se zeleninou a plátky natvrdo uvařeného vajíčka má jemně slanou chuť a je plná zdraví prospěšného kolagenu. Nejlépe si ho vychutnáte vychlazený, pokapaný octem s krájícem chleba.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 442 kJ / 106 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,68 g |
| Tuky | 7,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 4,90 g |
| Sůl | 12,21 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do tlakového hrnce dáme vepřové koleno, vepřovou nožičku, bobkový list, nové koření, pepř a sůl. Vaříme 2 hodiny.
Krok 2: Poté maso vyndáme, obereme a bez kůže nakrájíme. Z konzervy slijeme nálev.
Krok 3: Vejce vaříme ve vroucí vodě 9 minut. Poté prudce zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 4: Maso smícháme s mrkví a hráškem, dáme do misek a na vrch pokládáme na kolečka nakrájené natvrdo uvařené vajíčko.
Krok 5: Nakonec přes cedítko zalijeme vývarem a necháme ztuhnout do druhého dne.
Krok 6: Podáváme s cibulí, octem a chlebem.
Zveřejněno 3. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý sulc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmzp
Moje poznámka
Jednoduchý sulc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmzp
Nejnovější recepty
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 4 hodinami
Čaj z fíkových listů
Přidáno před 6 hodinami
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 7 hodinami
Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat
Přidáno před 10 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 10 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 5 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 9 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 10 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 10 hodinami
Bigos
[email protected] před 12 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 12 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 14 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 15 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes 1. 11. 2026 21:57
Likérové špičky na plech
Evellinka 1. 11. 2026 20:31
Tématické fráze:
recepty sulc huspenina,
recept na sulc,
sulc recept,
priprava sulce,
huspenina recept,
domácí sulc v papináku,
koření do sulcu,
sulc priprava,
recepty na sulc,
video recepty jednoduchy sulc,
sulc v papiňáku,
jednoduchý sulc,
domácí vepřový sulc,
priprava sulcu,
recrpt na sulc,
recept sulc-video,
recepty-sulc,
varime šulc,
sulc jídlo,
sulc dáme jídlo
Suroviny:
koleno vepřové,
nožička vepřová,
bonduelle duo,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
vejce
Komentáře (11)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jen se chci zeptat, 2 hodiny v "papiňáku" jako opravdu? Zdá se to hodně, ale každý má svůj postup.