Jednoduché kynuté koláče
Suroviny 4 porce
- 1/2 kostky drozdi
- 150 ml mleka
- 1/2 lzicky soli
- 250 g polohrube mouky
- 90 g cukru krystalu
- 1 zloutek
- 25 g masla
Postup přípravy receptu
Udelame kvasek - drozdi, 1/2 davky tepleho mleka, lzicka cukru.
Na testo smíchame mouku, zbytek cukru a mleka, sul, zloutek, maslo a pridame hotovy kvasek. Vyslehame metlou na testo, do hladka. Dame kynout cca na 1 hod. Pak promichame a znovu kynout cca 1/2 - 1 hodinu.
Na moukou vysypany val preklopime testo, rozvalime ci roztahneme na 1 cm vysoko. Pak sklenickou ci stamprdlou vykrajme kolecka a poklademe na plech. Nakonec doprostred udelame dulek.
Zapneme troubu na 190° a testo nechame jeste dokynout na plechu, prikryte uterkou. Pak se pece do zlatova.
Ihned po upeceni jeste potreme rozpustenym maslem, a pote pridame do dulku marmeladu, povidla....a posypeme mouckovym cukrem.
Poznámka od kuchařky
Davka vyjde na 1 plech.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jednoduché kynuté koláče
K receptu nejsou žádné komentáře.
