Čočková polévka babičky z hor
Léty ozkoušené recepty našich babiček jsou rodinnými poklady. Recept na výtečnou čočkovou polévku, která díky luštěninám, kořenové zelenině a vajíčkům krásně zasytí a v sychravém počasí příjemně zahřeje, se hodí vždy mít po ruce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 962 kJ / 1 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,77 g |
| Tuky | 27,98 g |
| Vláknina | 45,45 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 123,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a namočíme alespoň na 2 hodiny. Poté čočku scedíme, dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou.
Krok 2: Cibuli oloupeme a pokrájíme. Petržel a mrkev očistíme a nakrájíme. Do hrnce k čočce přidáme cibuli, petržel, mrkev. Osolíme dle chuti, přidáme nové koření a nasekanou petrželovou nať. Vaříme do změknutí.
Krok 3: Když je čočka měkká, připravíme zásmažku. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a na mírném ohni opražíme.
Krok 4: Do polévky přidáme zásmažku a provaříme alespoň 15 minut.
Krok 5: Ke konci vaření do misky rozklepneme jedno vajíčko, rozšleháme ho a rozmícháme v polévce. Další dvě vejce rozklepneme a dáme do polévky nerozmíchané. Necháme dovařit.
Zveřejněno 17. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka babičky z hor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olXj
Moje poznámka
Čočková polévka babičky z hor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olXj
Nejnovější recepty
Ořechy v čokoládě
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem
Přidáno před 12 hodinami
Mini bramborové placičky
Přidáno před 12 hodinami
Žampiony na másle s česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Ohnivá játra s bramboráčky
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
zvon23 před 8 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
23232 před 10 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
anyge před 10 hodinami
Langoše výborné
olina119 před 11 hodinami
Domácí utopenci
Simona Maskova před 11 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
mystery před 11 hodinami
Vepřová játra na halali
Kratule před 13 hodinami
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Lucie1001 před 14 hodinami
Cupcaky s vanilkovým krémem
Eliskaa135 před 14 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Fitulka před 15 hodinami
Tématické fráze:
čočková polévka od babičky,
čočková polévka kuchařka pro dceru,
kuchařka pro dceru čočková polévka,
čočková polévka podle babičky,
čočková polévka s vejcem,
čočková polévka s vejci,
co budem dnes vařit,
čočková polévka videorecept,
čočková polévka od babičky z hor,
vynikající čočková polévka od babičky,
zasmažená čočková polévka,
kuchařka pro dceru -čočková polévka recept,
vynikající cockova polévka,
kucharka pro mou dceru cockova polévka,
čočková polévka kuchařka pro moji dceru,
čočková polévka od babičky top recepty,
recept výborná čočková polévka od babičky,
kuchařka pro dceru čočková,
cockova polevka od babickyrecept,
kuchařka pro dceru, čočková polévka
Suroviny:
čočka,
mrkev,
petržel,
cibule,
nať petrželová,
sůl,
koření nové koření,
vejce,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (10)