Kuřecí supreme s hráškovým bulgurem
Na konci přípravy pokrmu na vás bude čekat jemné a šťavnaté kuřecí maso s netradiční, ale velmi zajímavou a chutnou přílohou hráškového bulguru. Kuřecí supreme z kukuřicí krmeného mladého kuřete si zaslouží šetrnou úpravu, bude skvělé.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 806 kJ / 671 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,03 g |
Tuky | 35,85 g |
Vláknina | 16,98 g |
Cholesterol | 74 mg |
Sodík | 26 mg |
Sůl | 0,02 g |
Sacharidy | 62,84 g |
Postup přípravy
Kuřecí supreme osušte papírovou utěrkou. Osolte a opepřete z obou stran. Do pánve vložte asi lžíci másla a lžíci oleje. Do rozpáleného tuku vložte kuřecí maso kůží dolů a 3 minuty opékejte. Během opékání trochu ztlumte plamen, abyste kůži nespálili. Po třech minutích otočte a pečete další 3 minuty. Krok 4: Maso položte na plech nebo do plechového pekáčku a dejte do předehřáté trouby dopéct. Podle velikosti to bude trvat 10-15 minut. Po upečení nechte maso odpočinout. Krok 5: Vymačkejte šťávu z jednoho menšího citronu. Nalijte šťávu do pánve s výpekem. Přidejte větvičku tymiánu a česnek, prohřívejte, dokud se šťáva nezredukuje. Odstavte z plotny. Můžete přidat ještě další kousek másla. Šťávu přeceďte. Krok 6: Supreme překrojte šikmým řezem na tři části. Na talíř navrstvěte hráškový bulgur, položte na něj maso a lehce přelijte šťávou.
Zveřejněno 22. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí supreme s hráškovým bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/544q
Moje poznámka
Kuřecí supreme s hráškovým bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/544q
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 12 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 17 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prso supreme,
kuřecí prsa supreme,
kuřecí maso supreme,
supreme z kuřete,
supreme maso,
maso supreme,
sapreme,
kuřecí citrónové supréme,
suprim s kurete,
supreme s kuřecím masem,
kuřeci suprame,
recepty s bulgurem,
kuřecí maso s bulgurem,
recepty kuteci maso s bulgurem,
kureci prsa bulgur,
suprees z pečeného kuřete,
co je maso supreme,
supreme kuřecí maso,
supreme z kukuřičného kuřete,
kuře s bulgurem
Suroviny:
kuře,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
máslo,
citron,
tymián,
česnek,
bulgur,
hrášek mražený,
smetana 33%,
sůl
Komentáře (6)
http://www.gastromagazin.cz/o-jidle/kukuricne-kure...