Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 052 kJ / 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,63 g |
| Tuky | 14,04 g |
| Vláknina | 5,16 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 64 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 21,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baklažán narežeme na kocky a na oleji orestujeme. Podlejeme lyžicou vody a podusíme, kým baklažán nezosklovatie (asi 5 min). Tekutina musí byť úplne vyvarená. Odstavime, pridáme prelisovaný cesnak, postriekame octom a osolíme. Jemne premiešame a uložíme aspoň na 2 hod do chladu.
Krok 2: Potom k baklažánu pridáme nakrájané paradajky a nasekanú čerstvú bazalku.
Krok 3: Pred podávaním polejeme šalát jogurtom.
Zveřejněno 15. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Doj6
Moje poznámka
Lilkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Doj6
Nejnovější recepty
Rýžový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Sýrový špíz 4 druhy sýrů
Přidáno před 2 hodinami
Pečená křídla a šťouchačky se slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným s kysaným zelím podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Italský kaštanový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
Ivanaklimova před 1 hodinou
Mrkvovo-dýňový krém
Eva z HK před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
krajicek.miloslav před 1 hodinou
Barončiny řezy
knihomolka před 2 hodinami
Ovesné lívanečky bez droždí
[email protected] před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
v.heinrichova před 3 hodinami
Řecký plněný lilek papoutsaki
MarAvel před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se salámem, sýrem a vajíčkem
Merylas před 3 hodinami
Svatomartinské rohlíčky s náplní z ořechů
Strdada před 4 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Susanna před 4 hodinami
Tématické fráze:
lilkový salát ze se zeleninou,
lilkový salát recept,
lilkový salát,
recept salat
Suroviny:
lilek,
rajče,
olej olivový,
ocet vinný červený,
česnek,
jogurt,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře (5)