Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 532 kJ / 1 322 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,93 g |
| Tuky | 27,87 g |
| Vláknina | 10,45 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 616 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 213,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpálenou wok pánev dáme třetinu másla, olej a cibuli nasekanou nadrobno. Necháme zesklovatět, přidáme rýži, promícháme a podlijeme vínem.
Krok 2: Když se víno odpaří přidáme šafrán, osolíme, mícháme a postupně podléváme vývarem až do změknutí rýže. Přidáme druhou třetinu másla, polovinu nastrouhaného parmazánu, promícháme a odstavíme.
Krok 3: Na pánvičku dáme zblylé máslo a na něm opečeme krátce krevety (růžové jsou již předvařené), osolíme a opepříme.
Podáváme s hrstkou rukoly nebo jarní cibulkou a posypané strouhaným parmazánem.
Ozdobeno chilli vlasy a růžovým pepřem.
Podáváme s hrstkou rukoly nebo jarní cibulkou a posypané strouhaným parmazánem.
Ozdobeno chilli vlasy a růžovým pepřem.
Zveřejněno 12. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šafránové rizoto s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70gr
Moje poznámka
Šafránové rizoto s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70gr
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 7 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 13 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 14 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 22 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 4 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 7 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 8 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 8 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 11 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 12 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 13 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 13 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 13 hodinami
Tématické fráze:
šafranové rizoto,
safranove rizoto recept,
rizoto s krevetami,
krevetové rizoto,
krevetové rizoto se šafránem,
safranove risoto,
krevety rizoto,
risoto s krevetami,
šafránove na rizoto,
rizoto se zeleninou a krevetami,
rizoto s krevetama,
risotto s krevetami,
sepiove rizoto recept,
šafránkové rizoto s krevetami,
sépiové rizoto,
rizoto s krevetami a parmazánem,
zeleninové rizoto s krevetami,
rizotto s krevetami,
safrin risoto,
safrane rizoto s mořskými plody
Suroviny:
rýže kulatozrnná,
vývar,
víno bílé,
olej olivový,
cibule,
parmazán,
šafrán,
sůl,
pepř,
krevety,
cibulka jarní
Komentáře (5)
Safran je lepe pridat az ke konci pripravy, pred tim ho nechte chvili namoceny trosce vyvaru. Je celkem dost termolabilni, varenim ztaci chut a vuni, to se deje uz pri teplote okolo 60°C.