Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry

Name: Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 6 kusů portobella; 100 g Nivy; 2-3 lžíce smetany 12%; 50 g šunky; zelená petrželka; olej; vepřová játra podle libosti

JanaDorazinova

5 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

18. 6. 2016 13:15

Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry

Porce: 2 porce

6 kusů 6 kusů portobella

100 g 100 g Nivy

2-3 lžíce 2-3 lžíce smetany 12%

50 g 50 g šunky

zelená petrželka

olej

vepřová játra podle libosti

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 954 kJ / 467 kcal
Bílkoviny	32,72 g
Tuky	36,13 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	157 mg
Sodík	2,45 g
Sůl	6,04 g
Sacharidy	2,76 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žampiony vydlabeme, aby nám vznikla "mistička".
Do kastrůlku dáme pár kapek oleje, přidáme na malé kostičky nakrájené nožičky žampionů a na mini kostičky nakrájenou šunku. Pak přidáme 2-3 lžíce smetany 12% a všechno částečně rozvaříme. Ve směsi by ještě měly zůstat kousky Nivy. (nesolíme, Niva je slaná) Nakonec jsem přidala trochu nasekané zelené petrželky.
Vzniklou směsí jsem naplnila portobella a dala do vyhřáté trouby zapéct na 200 stupňů asi na 15 min. K tomu jsem měla restovaná vepřová játra

Poznámka autorky receptu

Můj experiment :-)

Jako příloha by určitě byly vhodné i brambory, jakkoliv upravené ..

Uvařeno

Přidat do oblíbených (16×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Plněné žampiony Nivou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petunie777 60 min

Žampiony plněné vepřovým mozečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 50 min

Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

varilamyskakasicku

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nepečený lehký tvarohový dortík: Jemný dezert se doslova rozplývá na jazyku, je snadný a potřebuje jen čas na vychlazení

Retro okénko: Besipky kdysi stály jen 70 haléřů. Balení sladkých kroužků s ovocnou příchutí bylo vyrobeno speciálně pro řidiče

Komentáře

JanaDorazinova

18. 6. 2016 20:54

Ivana Ch: Však píšu, že lze klidně podávat k jídlu i brambory

. Já játra miluji

Ivana Ch

18. 6. 2016 19:35

Ani já nemůžu jákákoliv játra.Když jsem byla v jiném stavu udělalo se mě po nich hrozně zle. Od těch dob je nemůžu ani cítit a to jsem je měla tolik ráda.

petynka

18. 6. 2016 18:41

Brrrr... vepřová JÁTRA !!

Tu já nemůžu ani cejtit !! Místo ní dám třeba pečené nebo grilované maso !!
Portobello tímto způsobem dělám často !! - ale játra ( jakékoliv ) to opravdu nemohu !! bytˇ jsou restovaná .