Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem
Suroviny
- 4 - 6 žampionů
- 2 hrsti strouhanky
- 2 hrsti slaných mandlí
- 2 PL tatarky
- 1 PL nasekané petrželky nebo libečku
- sůl
- pepř
- 2 PL strouhaného sýra ( může být i zauzený sýr )
Postup přípravy receptu
Očištěným houbám odřízneme nožičky.
Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané petrželky nebo libečku a spojíme s osolenou a opepřenou, zakysanou smetanou, majolkou nebo tatarskou omáčkou.
Houby bez nožiček, položíme hlavičkou dolů a naplníme je touto směsí.
Posypeme strouhaným sýrem a dáme na 10 minut zapéci do trouby na 200 stupňů.
Kuchařka: varilamyskakasicku
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem
