Name: Prokládaná cuketa se sýrem a Schwarwaldskou šunkou
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 1 kus menší cukety. (je jedno, jestli je kulatá, nebo podlouhlá); olivový olej; cca 100 g Schwarwaldské šunky; cca 70 g sýra Gran Moravia, popřípadě Parmazán; na každou vrstvu plátkový sýr, použila jsem Masadam přírodní, zrající

Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: cca 40-50 min 1 porce Ostatní 5 názorů

Suroviny

1 kus menší cukety. (je jedno, jestli je kulatá, nebo podlouhlá)
olivový olej
cca 100 g Schwarwaldské šunky
cca 70 g sýra Gran Moravia, popřípadě Parmazán
na každou vrstvu plátkový sýr, použila jsem Masadam přírodní, zrající

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Cuketu omyjeme a nakrájíme z ní podélně velmi ténké plátečky. Osolíme je a necháme vypotit. Před použitím je pořádně otřeme papírovou útěrkou.
Zapékací misku vytřeme olivovým olejem.
Vkládáme plátečky cukety, na ni položíme 2 plátky Schwarwaldské šunky, plátky sýra a malinko postrouháme sýrem Gran Moravia. Postup opakujeme, dokud máme suroviny, ale tak, aby vrchní patro končilo Schwarwaldskou šunkou, kterou ještě malinko pokapeme olivovým olejem
Troubu vyhřejeme na 200 stupňů a pečeme cca 30 minut.

Poznámka

Včera jsem na FB zahlédla video na tohle jídlo. U videa nebyl žádný zdroj, jen si ho někdo přidal na profil. Recept tedy není můj a případnému autorovi se omlouvám, ale chtěla jsem to vyzkoušet.. Moc mi chutnalo :-)

Kuchařka: JanaDorazinova

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept