Kuře vařené v zelenině
Kuře vařené v zelenině je velmi příjemný pokrm, vlastně něco mezi polévkou a hlavním jídlem. Kusy zeleniny jsou nakrájeny na větší kousky, stejně tak maso. Součástí jídla je i vývar, který celý pokrm velmi dobře doplňuje.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 802 kJ / 192 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,00 g |
| Tuky | 0,40 g |
| Vláknina | 7,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 38,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce kuřete omyjeme. Vodu dáme vařit s kořením a bylinkami. Do vroucí vody vložíme maso a vaříme asi 20 minut. Vody nedáváme moc, jen aby maso i zelenina byly ponořené.
Krok 2: Očištěnou zeleninu nakrájíme na větší kousky. Po 20 minutách vaření masa přihodíme všechnu zeleninu a vaříme do změknutí masa i zeleniny.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme a obereme od kostí. Zeleninu vybereme. Rozpustíme máslo a smícháme s nasekanou petrželí. Zeleninu promícháme s máslem.
Krok 4: Na talíř dáme trochu vývaru, máslovou zeleninu a nahoru položíme kousky obraného masa. Posypeme čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 23. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře vařené v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RV7R
Moje poznámka
Kuře vařené v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RV7R
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 8 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 2 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 3 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 4 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 4 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 4 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 5 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
jitkamore před 7 hodinami
Tématické fráze:
vařené kuře,
vařene kuře recept,
kuře vařené,
vareni kure,
vařené kuřecí,
varene kuře recepty,
kure varene ve vode,
vařené kuřecí maso,
vařená zelenina recepty,
kuřecí vařené,
kuře na zelenine,
recepty vařené kuře,
vařená zelenina,
vařené kuře se zeleninou,
vaření kuřete,
verene kure,
recept na vařené kuře,
varene mureci,
recept vařená zelenina,
varene kuřecí
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
zelenina,
libeček,
tymián,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
petrželka
Komentáře (12)
Opravdový Tafelspitz tu opravdu není - pokud budeme brát jako základ květovou/tabulovou špičku....
A hned bych si ho dala....
...je možné, aby na TOP tafelspitz nebyl
mysulka: Díky Leni.