Cajunské rybí file
Doba přípravy: 10 + 10 minut 2 porce Ryby 4 názory
Suroviny
- 400 g filé aljašské tresky
- 1 lžička pepře
- 1/2 lžičky mletého chilli nebo kajenského pepře
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky sladké mleté papriky
- 1 lžička granulovaného česneku
- 1 lžičku sušeného tymiánu
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíci másla
Postup přípravy receptu
Smícháme papriku, chilli, pepř, sůl, česnek a tymián. File posypeme z každé strany směsí koření.
Opečeme na oleji s máslem z obou stran, z každé tak 4 minuty.
Podáváme s jednoduchými šťouchanými brambory a marinovaným rajčátky.
Poznámka
Místo file můžete zvolit filety z aljašské tresky nebo třeba tilapii. Recept také krok za krokem i se souvisejícími recepty na http://www.mojetara.cz/recipe/cajunske-rybi-filety...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cajunské rybí file
-
aknel1: Doporučuju ještě pikantnější cajunskou směs koření, je tady: https://www.toprecepty.cz/recept/50299-plnena-kure...
-
aknel1:
-
To bylo moc dobré! Udělala jsem k tomu šťouchané brambory s jarní cibulkou. Príma jídlo, dík.
-
Výborný a rychlý oběd
