Bagetky s poličanem a česnekem

Jenda1 Kuchař: Jenda1

Domácí pekárna 51 názorů

Suroviny

4 dcl piva
1 lžíce octu
4 lžíce oleje
2 lžičky soli
30 dkg pšeničné chlebové mouky
20 dkg žitné mouky tmavé chlebové
10 dkg celozrnné mouky střední
balíček sušeného droždí
lžička cukru
10 dkg poličanu
5 stroužků česneku najemno nastrouhaných
loupaná slunečnicová semínka
vajíčko na potření
sezamové semínko na posypání
Recept si zatím oblíbilo 37 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Domácí pekárnu nastavíme na program příprava těsta a vložíme suroviny postupně, jak jsou popsány.

  2. Po vykynutí těsta tvoříme bagetky, nařízneme, mázneme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem.

  3. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Poznámka

Když ze surovin odebereme 10dkg poličanu a 5 stroužků česneku najemno nastrouhaných, loupaná slunečnicová semínka, vajíčko na potření, sezamové semínko na posypání a 2 lžíce oleje, dostaneme se k receptu na chléb, který již druhým rokem s úspěchem peču s přidáním malé lžičky drceného kmínu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 53 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bagetky s poličanem a česnekem

  • janatka janatka

    Jsou super nadýchané a line se vůně česneku a poličanu,už se těším až zakrojím:-p

    Odpovědět

  • Katka B Katka B

    Právě jsem dopekla a přikládám fotku. Ovšem ještě nevím, jaké jsou chuťově, jsou ještě horké. Ještě budu informovat :-p

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    28:yes: Je v oblíbených:-)):-K

    Odpovědět

  • nessi nessi

    Mirca75. Jo dekuji za radu. To vis, jako chlap se radsi zeptam, abych neco nezmrvil :-p Diky Ti! Jirka.

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Nessi:-) nejsem sice autor (snad se nebude zlobit),ale dovolím si poradit,protože jsem je také pekla:-8.Já použila celozrnnou pšeničnou,aby se tam mnoho různých druhů "netlouklo" chuťově;-).

    Odpovědět

  • nessi nessi

    Prosim o radu, v receptu je zminena mouka " 10dk celozrnne stredni". No jo ale jaka to je? Muzete prosim poradit novemu pekari :o) Diky.

    Odpovědět

  • Wikki Wikki

    Výborné:yes:

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    super:-p;-)26.bodík:yes:

    Odpovědět

  • máca máca(neregistrovaná)

    Elizo, jste dobrá, berete to sportovně

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    ;-) To je fakt, v konfrontaci s kynutým těstem a technickými návody k obluze některých přístrojů si taky tak připadám...:-8:-D

    Odpovědět

  • máca máca(neregistrovaná)

    myslím tím Elizu.

    Odpovědět

  • máca máca(neregistrovaná)

    podle Vašich komentářů a sdělení jsem nabyla dojmu, že jste studovala VŠ v Plzni.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Gábi, vždyť já tam mám i nějakou možnost odloženého startu, ale ještě jsem nepřišla na to, jak...:-O;-)

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Elizo, já když má ozkoušený recept, tak si nechám zadělat těsto od syna - nasype to do pekárny a zapne a já když přijdu z práce, mám hotový těsto, tak jen uválím a upeču :-D

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Děkuju :-8. Upekla jsem 16 kousků, tak přemýšlím, že mít na to čas, člověk by ani nemusel kupovat pečivo. A navíc jsem zjistila, že je to i ekonomické...:yes:
    A Jenda má bodík i ode mě...:yes:

    Odpovědět

1 2 3 4

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: česnek domácí pekárna moulinex recepty domaci bagetky bagetky pekárna moulinex recepty bagetky z domaci pekarny pečené bagetky bagetky z pekárny chytej.cz sezamový chléb recept domácí bagetky recept recept na chleba z žitné mouky držtkova polevka čím potřít celozrnné bagetky bagetky recept recepty domaci pekarny moulinex recept na chleba ze žitné mouky pomazanka z policanu dort jelen bramboráky z cukiny

Zapomněl/a jsem heslo