Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrový dezert s olivami

Name: Sýrový dezert s olivami
Yield: 6 i více(záleží na velikosti formiček)
Ingredients: 600 g sýra Cottage (3 ks -1ks = 200 g); 200 ml 33% smetany; 20 g práškové želatiny na vaječnou tlačenku; 20 ks černých oliv bez pecky; 1 balení řeřichy

Anna Kocikova

11 názorů

Doba přípravy 20 minut+5 hodin na zatuhnutí

20 minut+5 hodin na zatuhnutí

18. 11. 2016 19:27

Porce: 6 i více(záleží na velikosti formiček)

600 600 g sýra Cottage (3 ks -1ks = 200 g)

200 ml 200 ml 33% smetany

20 g 20 g práškové želatiny na vaječnou tlačenku

20 ks 20 ks černých oliv bez pecky

1 balení 1 balení řeřichy

Nutriční hodnoty

Energie	1 339 kJ / 320 kcal
Bílkoviny	22,80 g
Tuky	22,04 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	92 mg
Sodík	96 mg
Sůl	0,22 g
Sacharidy	7,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smetanu zahřejeme na cca 40°C, nasypeme do ní želatinu, vidličkou prošleháme a necháme nabobtnat.
Řeřichu ostříháme, v jemném sítku pod tekoucí vodou opláchneme a nechme okapat.
Olivy nakrájíme na drobnější kousky.
Do hlubší mísy dáme sýry, řeřichu, olivy a dobře promícháme. Důkladně promícháme i nabobtnalou želatinu se smetanou, přidáme ji k sýrové směsi a ještě jednou vše promícháme.
Plníme do vhodných formiček, nebo do formy na srnčí hřbet a necháme přes noc v lednici ztuhnout.
Podáváme s pečivem.

Poznámka autorky receptu

Kdo nemá rád řeřichu a olivy, může použít nakrájené lístky petrželky a drobně nakrájenou masitou červenou papriku.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Studený sýrový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Papunka 20 min

Jednohubky sýrové s olivou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

lenka-m

Česnekové olivy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lendiiik

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Hodnocení 33×

Šalvěj je významná léčivka i chutná bylina do kuchyně. Jak a kde ji nejlépe upotřebíme

Komentáře

Ivana Ch

14. 3. 2017 20:43

Já místo formiček používám ustřižená dna pet lahví, i v nich to vypadá dobře

Ivana Ch

14. 3. 2017 20:42

Anna Kocikova:

Anna Kocikova

23. 11. 2016 13:50

houba: Děkuji za zájem i hodnocení

Formičky používám silikonové,ale i skleněné(ty pak před vyklopením namočím na půl minutky do horké vody),nebo od jogurtu Pierot(ten před naplněním vystelu potravinářskou folií,nebo mikrotenovým sáčkem).