Obrácené hruškové muffiny
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 642 kJ / 2 066 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,17 g |
Tuky | 85,32 g |
Vláknina | 18,04 g |
Cholesterol | 283 mg |
Sodík | 141 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 282,23 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tuto laskominu vymyslely v roce 1898 sestry Tatinovy, které provozovaly Hotel Tatin v Lamotte-Beuvron ve Francii. Recept vznikl díky roztržitosti Stéphanie, jedné ze sester, která zaměnila pořadí vrstev při výrobě koláče. Tarte Tatin má mnoho variací, lze jej vyrobit z křehkého nebo listového těsta, s jablky, hruškami, meruňkami nebo fíky.
I VE VAŘENÍ CHYBY NĚKDY SVĚDČÍ...
Jinak je recept popsán podle časopisu Albert. Přidala jsem tam brusinky, dál podle každého.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 11. 2016 21:18
27. 11. 2016 15:01
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 6 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 13 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 15 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 6 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 6 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 6 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 6 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 8 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 8 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 11 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 12 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: jablkovo hruškové muffiny recept na hruskovy mafiny hrušková koláč s jablky hrušková obrácený koláč obrácený hruškový koláč z listoveho testa hrušky recept jablečné muffiny podle hrušky hruškove muffiny se švestkami obrácený jogurtovy koláč hrušky hruškové muffiny obrácený koláč podle pohlreicha tarte tatin koláč zdeněk pohlreich recepty
Suroviny: hruška, máslo, sirup, mouka hladká, soda jedlá, květ muškátový, skořice mletá, cukr třtinový, vejce, extrakt vanilkový, mléko, olej rostlinný
Obrácené hruškové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4nm1
2 názory